當歸別名幹歸、秦哪、西當歸、岷當歸、金當歸、當歸身、涵歸尾、當歸曲、土當歸，多年生草本，高0.4-1米。花期6-7月，果期7-9月。主產甘肅東南部，以岷縣產量多，質量好，其次為雲南、四川、陜西、湖北等省，均為栽培。國內有些省區也已引種栽培。其根可入藥，是最常用的中藥之壹。具有補血和血，調經止痛，潤燥滑腸、抗癌、抗老防老、免疫之功效。