我喜歡桃子,現在是上市的季節。我喜歡各種脆桃。
快秋天了,桃花季不會很久了。喝著好喝的梅子酒,所以想嘗嘗桃子?釀酒。
期待三個月後的喜悅…
材料?
5個桃子(1000克)
300克冰糖
白酒1000毫升
自制——桃酒的方法?
將桃子洗凈,擦幹表面。
我用的是14大甜桃,去掉五個石頭正好是1000g;
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等待桃子變幹,
將事先準備好的密封瓶或罐消毒晾幹備用;
我把水果浸泡的酒倒壹點到瓶子裏,搖勻消毒。
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在手上和刀上倒壹點白酒消毒,把表面的水擦幹後把桃子的核去掉,切成小塊。
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把桃子切成瓶子,
用壹層桃子和壹層冰糖堆疊包裝,
然後,倒白葡萄酒。
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印章~日期標簽?~結束!