牛蹄含有豐富的膠原蛋白，不僅有強筋壯骨的作用，還能增強細胞生理代謝，使皮膚更有彈性和韌性，效果比海參好。壹個正常的牛蹄至少有2斤重，4個牛蹄有8斤重。
牛蹄，中藥學名。遍及全國。具有清熱、止血、利尿、消腫的功效。常用於風熱，崩漏，水腫，小便短。