飲食熱量:1210.5(卡路裏)
佐料
200克排骨
50克蘑菇
方法/步驟
用小燉鍋燉,夠壹個人喝。準備排骨、香菇和黃芪、西洋參、枸杞、黃精四味中藥(這裏沒加,因為我不喜歡黃精)。
將蘑菇浸泡,用熱水洗排骨,然後用清水洗凈。
將主料和草藥放入燉鍋中,裝滿水,滴兩滴茶油。
蓋上蓋子燉。壹般燉鍋都很慢,至少要燉4個小時。
等到所有的食材都熟了,所有的藥材都燉出來了,再開始調味,蓋幾分鐘。
煮好後趁熱喝。這四味湯香味濃郁,能補血益氣。