麻辣鮮香和十三香的味道

“十三香”又稱十全香，是指13種具有獨特香味的中草藥，包括肉豆蔻、砂仁、肉豆蔻、肉桂、丁香、花椒、八角、茴香、木香、白芷、山奈、山姜、幹姜。屬於調味料、廚房用品、調味品。

1.辣鮮復合調味料配方鹽35 kg博邦豬肉糊8632 1 kg博邦牛肉精9621.2 kg小麥澱粉8 kg博邦韭菜精油9639 1 kg糖8 kg花椒粉5 kg芝麻3 kg。

辣椒粉15公斤味精99% 5公斤

博邦牛肉精8311.5公斤白胡椒粉2公斤老姜粉0.2公斤大蒜粉0.3公斤八角粉0.2公斤茴香粉0.2公斤山奈粉0.1公斤肉桂粉5公斤丁香粉0.3公斤草果粉0.1公斤醬油粉3公斤麥芽糊精2.4公斤。