秋天吃橘子好嗎？秋天是收獲的季節。很多水果會在這個時候成熟。橘子是秋天的代表性水果之壹。很多人在秋天經常吃橘子，橘子不僅酸甜可口，而且營養豐富。那麽秋天吃橘子有什麽好處呢？讓我們來看看。
秋天吃橘子有什麽好處？1 1.秋季吃橘子的好處和方法。
第壹，不可低估的效果
初秋是北方各種水果爭奇鬥艷的時候。青橙為紅色和黃色的水果增添了壹抹綠色，刺激食客的味蕾，舌尖兩側慢慢醞釀著唾液。而它的效果也不得不談:
1，美容養顏橙子含有豐富的維生素C和檸檬酸。維生素C有美容作用就不用說了，想必大家都很清楚。檸檬酸可以緩解疲勞。在這個剛剛到來的秋天，從夏睡到秋乏，檸檬酸必不可少。
2、通便助消化橙子內皮中含有豐富的可溶性膳食纖維——果膠，促進腸胃蠕動，腸胃健康，還具有壹定的美容作用。
3、降血壓橙子中特有的橙皮苷能增強毛細血管血液的韌性，降低血壓。不得不說，橘子是預防冠心病和動脈粥樣硬化的“好食物”。
第二，橘子好吃，但不要貪吃。
橘子富含胡蘿蔔素。如果每天吃大量的橘子，就會出現胡蘿蔔素貧血。雖然對身體沒有危害，但是手腳會發黃，需要兩個星期才能退去。此外，大量食用橙子會導致舌炎、牙周炎、便秘等癥狀，控制食用量至關重要。
三、摘橘子的妙法
1，看大小，橙子中等最好，太大太粗，太小還沒成熟，後感也差。
2、看顏色，橘皮的顏色大多是從青綠色到橘色、橘紅色，壹般越橘色越甜，但是現在市面上的青橙味道並沒有想象中的那麽酸。
3、看梗和葉，橘梗的味道比圓點的甜；橘子越新鮮，上面的梗和哈裏森就越新鮮。
4、摸表皮，表皮越光滑，上面的油脂細胞就越細，甜度壹般就越大。
第四，橘皮粥
1.橘子皮洗凈，切成細絲。
2.粳米洗凈，用冷水浸泡半小時。
3.將米飯用大火煮，改小火，煮粥後加入橘皮和糖，五分鐘後關火。
五、橘子皮的妙用
橘子皮中含有壹種叫苧麻的物質，可以分解汙垢，所以用橘子皮煮的水去汙垢去異味有壹定效果。
2、橙子選購技巧
1，“基因”的起源和種類
這是正根。決定了買橙整體質量的大方向。北京常見的橙子品種是糖橙，
南豐橙、冰糖橙、黃巖橘、蜜桔等。，其中以糖橙最甜。當然，有些商販也會用其他的‘橘子’來湊數，很考驗妳的眼光。
壹看:外觀尺寸。糖橙是這些常見品種中最小的；
第二次休息:體驗手感，觀察橘子皮。糖橙最容易破，果皮非常容易破，用手撕往往不是大塊；
三吃:體驗味道。糖橙不僅甜，而且無渣。專業術語叫“熔渣”，纖維少，漿細。
但是在不知道產地，不區分品種的情況下，只好自己選擇。
2.論尺寸。還不如等壹個，因為大的厚，肉不飽滿；小的話發育不好，味道不好。
3.辨別顏色。應選擇橙紅色或橙黃色，皮膚要光滑。過熟的淺黃色、綠色和橙色，表皮上有洞，都是不合格的。
4.比彈性。用兩個手指輕輕按壓，彈性好的那個更好。皮薄，隔著橘子皮能聞到香味，用手輕輕捏壹下皮膚會有壹些油出來。也是很好的橘子。
5、看底窩。從側面看，長柄的底是凹的，平的或者凸的底都不好。
6.捏住底部。底部捏起來感覺比較軟，比較甜；難捏，壹般皮厚，吃起來也多是酸的。
秋天吃橘子有什麽好處2 1，秋天吃橘子的好處？
促進通便。橙子的膳食纖維含量相當高，多吃可以促進排便。
降低膽固醇。豐富的膳食纖維不僅有利於腸胃蠕動，還可以利用橙子中的果膠降低膽固醇的發病率。
美女。橙子有美容作用，因為橙子的維生素C含量最高。多吃不僅可以保持皮膚水嫩，還有助於抑制黑色素的形成。
消除疲勞。橙子中檸檬酸的含量很高，檸檬酸不僅有開胃的作用，還有消除疲勞的作用。
保護心血管系統。健康的橙皮苷可以加強毛細血管的韌性，降低血壓，擴張心臟的冠狀動脈，所以橙子是預防冠心病和動脈硬化的食物。研究證實，吃橙子可以減少動脈血管中沈積的膽固醇，有助於逆轉動脈粥樣硬化。
抗癌。在新鮮的柑橘類果汁中，有壹種抗癌活性很強的物質“諾米林”，它能分解致癌化學物質，抑制和阻斷癌細胞的生長，成倍增加人體內解毒酶的活性，防止致癌物質損傷細胞核，保護基因的完整性。
2.購買橙子的小妙招
看顏色:顏色是綠色的，橘子是酸的，喜歡酸的就挑綠色的；橘子最好，甜酸適中；不要選太深的顏色，因為會爛掉。
看形狀:扁的比高的好。
看橘子皮:皮粗糙，有大顆粒，皮厚，鱗不甜；表皮光滑，壹般是甜的。
看彈性:軟韌，橙子好吃，太硬太軟，不是沒煮熟就是煮過頭~
看性別:橙子也分公母，母橙子壹般比較甜，公橙子味道很普通。公母怎麽分？看看橘子的肚臍。只有壹個小橘是公橘，壹個小橘是母橘。
3、橘子皮的作用
橘子皮含有大量的維生素C和精油。洗凈晾幹，像泡茶壹樣儲存。可以和茶壹起喝，也可以單獨喝。清香爽口，通風透氣。
橘皮具有理氣化痰、健胃除濕、降血壓等作用。它是壹種很好的中草藥。可洗凈曬幹，用白酒浸泡，2 ~ 3周後飲用，可清肺化痰。浸泡時間越長，酒味越好。
4.吃橘子的註意事項
(1)橘子不能多吃。
據測定，每天吃三個橙子，就能滿足每個人壹天對維生素C的需求。
如果吃得太多，維生素C攝入過多，身體會代謝出更多的草酸，容易導致尿路結石和腎結石。另外，吃多了對口腔和牙齒都是有害的。
橘子吃多了，對孩子的口腔、牙齒、胃黏膜也是有害的。
如果孩子吃了太多的橘子，產生的熱量不能轉化為脂肪儲存在體內，不能及時消耗，就會通過積累而引起“上火”，表現為口腔炎、牙周炎、咽炎、便秘等。
(2)胃腸功能不好的人要少吃。
腸胃功能不好的人，吃太多橘子，容易出現胃石的困擾。過多食用柑橘類水果會引發“橘皮病”，引起皮膚發黃等癥狀。
(3)橘子和牛奶不宜同吃。
牛奶中的蛋白質容易與橘子中的果酸、維生素C發生反應，凝結成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。喝完牛奶1小時應該吃橘子。
此外，胃腸、腎、肺虛損者不宜多食，以免誘發腹痛、腰膝酸軟。
(4)不宜與蘿蔔同食。
蘿蔔進入人體後，會迅速產生壹種叫做硫酸鹽的物質，很快就會代謝產生壹種抗甲狀腺物質——硫氰酸。
如果此時吃橙子，橙子中的黃酮類化合物會在腸內分解，轉化為羥基苯甲酸和阿魏酸，可加強硫氰酸鹽對甲狀腺的抑制作用，從而誘發或導致甲狀腺腫大。
(5)吃藥，忌吃橘子。
橙子含有豐富的果酸和維生素c，在服用維生素K、磺胺類、螺內酯、氨基蝶呤和鉀補充劑時，應避免橙子。
(6)忌鮮桔皮泡茶喝。
大多數采摘下來的橙子在投放市場前都用防腐劑浸泡過。防腐劑是壹種化學制劑。浸泡過的橘子對果肉沒有影響，但是橘子皮上殘留的防腐劑很難用清水洗掉。這樣的橘子皮如果不喝茶而是用水泡，會對身體有害。