早春乍暖還寒，在季節的交替中，人的身體需要壹段時間來適應。在冬春轉換的時候，我們經常會感到疲憊無力，也就是俗稱的“春困”。尤其是心腦血管疾病患者，由於血管不暢，血液循環不暢，腦缺血缺氧嚴重，春困反應大，持續時間長。溫馨提示:如果最近遇到類似情況，不妨多喝酸梅湯。酸梅湯的保健作用——解除春困，促進消化，緩解疲勞。在營養成分方面，酸梅富含有機酸，如檸檬酸、蘋果酸等。首先，酸梅中特有的檸檬酸能有效抑制乳酸，趕走老化血管的有害物質。體內乳酸含量過高是導致疲勞的重要原因。因此，當妳熬夜工作或感到精神疲憊時，喝壹杯酸梅湯可以起到很好的提神作用，使肌肉和血管恢復活力。其次，這麽多酸性物質還能促進唾液腺和胃腺分泌，不僅解渴，還能避免外出遊玩暈車，或者喝多了醒酒。每天午餐喝壹杯酸梅湯，不僅有助於促進消化，還能防止下午上班犯困。春天人容易肝火，這個時候要多吃酸梅。既能平復肝火，又能幫助脾胃消化，滋養肝臟。另外，酸梅是壹種天然的潤喉糖，能溫和滋潤咽喉發炎部位，緩解疼痛。有些人可能會誤以為吃太多酸梅會產生太多胃酸，導致胃痛。其實酸梅是壹種堿性食品，它的作用不僅僅是滿足人們的食欲，還可以作為零食。酸梅湯和酸梅水晶都可以在超市買到。如果有時間，還可以根據自己的口味，在家自制不同口味的酸梅湯。比如用酸梅20克，甘草10克，紅棗10枚，加入適量白糖，煮紅棗酸梅湯，可以起到止渴健脾的作用。或者用100克綠豆和50克酸梅，加糖做成綠豆酸梅湯，可以清熱解暑，生津止咳。
上一篇:古錢“秦半兩”可入藥下一篇:排毒祛斑的五種食物