雕葫蘆:又名葫蘆。獨特的傳統手工藝品在清末民初蓬勃發展。當時聊城養虎杖的風氣很盛,虎杖葫蘆銷量很大。種植、生產和銷售葫蘆的村莊大多集中在聊城城關、閆寺鎮和涼水鎮。雕刻的葫蘆設計精美,刀工流暢。雖然貴,但是供不應求。
老王寨驢肉:高唐傳統名吃。高唐驢肉遠近聞名,高唐尹姬鄉的老王寨驢肉更勝壹籌,其驢肉加工已有300多年的歷史。因為當地人俗稱驢為鬼,所以稱驢肉為“魔鬼肉”。清朝末年,作為貢品呈獻給朝廷。老王寨的“魔鬼肉”加工方法獨特,藥材齊全,工藝精湛。其產品呈醬紫,清香可口,香而不膩,爛而不散,具有活血降壓,滋補強身的作用。驢鞭被稱為“金錢肉”,有補腎壯陽的功效。當地人招待客人時,有壹句話叫“沒有驢肉就沒有盛宴”。
武大郎燒餅:魯西名吃。它起源於北宋景祐年間。最初叫“燒餅”,後來改名為“武大郎燒餅”。因為在《水滸傳》和《金瓶梅》兩部古典名著中有描寫,所以聞名於世。武大郎燒餅金黃酥脆,清香撲鼻,外形美觀,誘人食欲。多年來,經過歷代廚師的不斷創新和改進,已成為精品,香脆可口,攜帶方便,饋贈親友的佳品。
大棗:陽谷、茌平等縣的傳統土特產,又名熏棗、焦棗。它是由熟鮮棗經水煮、窯熏、冷卻精制而成。只有窯熏的1流程才會重復三次,持續六天,而且是“窯三次水六次”之後才能做。棗子做出來後,顏色深紫亮,花紋細密,有壹種特殊的甜味。
還有東阿阿膠:阿膠的產地是山東東阿,是用驢等驢皮熬制的膠棒。把蛤蜊炒成珠子的叫阿膠珠。東阿集團是目前中國最大的阿膠生產商。東阿鎮被國家命名為中國阿膠之鄉,與茅臺鎮、景德鎮壹起成為國家原產地保護的中國三大傳統特產名鎮。古“阿膠井”位於阿城鎮西北2公裏的嶽莊村。