它是人體中含量最豐富的元素之壹。成人的磷含量約為650g，約占體重的1%。磷是人體所含的無機元素之壹。它是細胞膜和核酸的成分，也是骨骼的必需成分。體內約85%-90%的磷以羥基磷灰石的形式存在於骨骼和牙齒中，其余10%-15%與蛋白質、脂肪、糖等有機物結合並分布於細胞膜、骨骼肌、皮膚、神經組織和體液中。
磷的生理功能:
1.磷是骨骼和牙齒的重要成分，是骨骼和牙齒形成和維持所必需的。比如2g的鈣在骨形成過程中需要1g的磷。
2.參與能量代謝碳水化合物，如葡萄糖，以磷酸化化合物的形式被腸粘膜吸收；磷酸鹽化合物，乳酸化三磷酸腺苷(ATP)，是代謝過程中儲存、轉移和釋放能量的物質。
3.磷是核糖核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)的成分，磷脂是所有細胞膜的必需成分，參與脂肪和脂肪酸的分解代謝。
4.磷是酶的重要成分，是體內許多酶的輔酶或輔助基團的成分，如硫胺素焦磷酸、輔酶I和輔酶II。
5.調節酸堿平衡磷酸鹽可與氫離子結合形成磷酸氫二鈉和磷酸二氫鈉，從尿液中排出，從而調節體液的酸堿平衡。
磷缺乏和過剩；
幾乎所有的食物都含有磷，所以缺磷的情況很少。臨床上缺磷的患者多為大量使用抗酸藥或長期禁食者。過量的磷酸鹽會引起低鈣血癥，導致神經興奮性增加，手足抽搐和抽搐。
磷的食物來源:
磷廣泛分布在食物中。瘦肉、家禽、雞蛋、魚、堅果、海帶、紫菜和豆類都是磷的良好來源。谷物中的磷主要以植酸磷的形式存在，與鈣結合不易被吸收。