<p>陸地上生活的螺類，約22,000種。大多都屬於腹足綱。肺螺亞綱(pulmonata)，少數屬於前鰓亞綱。取食腐爛植物質，產卵於土中。在熱帶島嶼(如古巴)最常見，但也見於寒冷地區(冬天蟄伏)。樹棲種類的色澤鮮艷，而地棲的通常單色。非洲的瑪瑙螺屬(achatina)體型最大，多超過25公分。歐洲的大蝸牛屬的幾個種常作佳肴，尤其在法國。參閱腹足類(gastropod)條。</p><p> 蝸牛是世界上牙齒最多的動物。雖然它的嘴大小和針尖差不多，但是卻有26000多顆牙齒。在蝸牛的小觸角中間往下壹點兒的地方有壹個小洞，這就是它的嘴巴，裏面有壹條鋸齒狀的舌頭，[2]科學家們稱之為“齒舌”。</p><p> 蝸牛並不是生物學上壹個分類的名稱。壹般指大蝸牛科的所有種類動物，廣義的也包括腹足綱其他科的壹些動物〔包括蛞蝓等〕。壹般西方語言中不區分水生的螺類和陸生的蝸牛，漢語中蝸牛只指陸生種類，雖然也包括許多不同科、屬的動物，但形狀都相似。蝸牛有壹個比較脆弱的，低圓錐形的殼，不同種類的殼有左旋或右旋的，頭部有兩對觸角，後壹對較長的觸角頂端有眼，腹面有扁平寬大的腹足，行動緩慢，足下分泌黏液，降低摩擦力以幫助行走，黏液還可以防止螞蟻等壹般昆蟲的侵害。蝸牛壹般生活在比較潮濕的地方，在植物叢中躲避太陽直曬。在寒冷地區生活的蝸牛會冬眠，在熱帶生活的種類旱季也會休眠，休眠時分泌出的黏液形成壹層幹膜封閉殼口，全身藏在殼中，當氣溫和濕度合適時就會出來活動。蝸牛幾乎分布在全世界各地，不同種類的蝸牛體形大小各異，非洲大蝸牛可長達30厘米，在
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