導語：魚腥草是南方非常常見的壹種植物，在福建、兩廣兩湖以及西南等地是非常多見的， 魚腥草的學名叫“蕺菜”，音同“吉菜”。
魚腥草只是它的壹個別名， 因為這種植物有著壹種難以言語的腥味， 所以因此而得名。
魚腥草最先是發現可以吃的 ，特別是在那個災荒的年代 ，魚腥草救了很多饑餓的人，後來中醫發現魚腥草能夠 對發熱、頭痛和壹些肺疾有著壹定的效果 ，於是把魚腥草歸類到了可食可藥的品種當中。
01
魚腥草有什麽藥用價值？
清熱解暑
在炎熱的夏季會容易出現壹些中暑現象，有壹些人由於身體當中的火氣是比較旺盛的， 也會容易帶來各種各樣的疾病。
魚腥草可以起到清熱解暑的作用， 大家可以把魚腥草清洗幹凈放在熱水裏過壹遍，然後用大蒜蔥花壹起涼拌， 能夠幫助身體降火，也可以預防中暑。
促進水分代謝
魚腥草裏的營養成分可以 促進身體裏的水分代謝， 身體多余代謝物會通過身體當中的水分循環排出身體之外。
在我們的日常生活當 中，大家可以把魚腥草和雞蛋壹起翻炒， 能夠增加這兩種物質的營養成分， 可以加強對於身體的營養效果。
增強免疫力
經常吃魚腥草可以提高身體的免疫力，幫助身體消化會使免疫力下降了， 身體的 健康 也會受到壹定的影響。
大家平時可以適當的吃 壹些魚腥草或者是用魚腥草泡水喝， 能夠帶來增強免疫力的作用。
02
魚腥草為什麽被說成“害人草”？
魚腥草對於南方人民而言，可以說是家家戶戶經常吃的壹道菜肴 ，不管是烹飪熟透之後吃還是涼拌，都是非常美味的。
但是對於北方人群而言 ，大家卻無法接受這種奇特的味道， 所以魚腥草在北方地區食用的量並不多。
再加上有許多相關研究，發現魚腥草當中含有壹定的過敏原進入， 在魚腥草當中含有壹定的魚腥草素，會容易使人們出現過敏反應。
並且也會容易導致身體的慰藉，出現酸臭苦等方面的味道 ，所以就會容易進壹步導致身體出現惡心、嘔吐、反胃等方面的問題。
在炎熱的情況下甚至會容易給身體 健康 帶來持續性的危害 ，不僅是如此還會容易損傷腸胃系統的 健康 ，壹度還會容易出現胃食管反流的問題。
之所以有壹些人認為魚腥草是害人草， 除了魚腥草和溶液帶來過敏反應以外 ，還有壹些其他的方面影響。
比如魚腥草有著壹定的藥用價值，但是經過相應的藥理分析之後 ，發現魚腥草當中含有非常多的馬兜鈴酸。
馬兜鈴酸這種物質在長期攝入以後 就會容易增加身體患肝癌的風險，除 此之外，在我國含有馬兜鈴酸的藥物也是禁用的壹些中藥， 所以這種情況也導致於腥草在我們國家出現了壹些口碑差的問題。
魚腥草當中的含有的 壹些微量成分也會容易增加腎病的發生， 可能所以在很多愛吃魚腥草的地區，腎病也是非常高發的壹種疾病。
之所以很多人 都認為魚腥草是害人草， 除了與上述的幾個原因有關，還有最重要的壹點，那就是魚腥草在 抗擊非典以及禽流感上有著非常良好的效果。
但是有壹些人在註射過魚腥草註射液以 後，出現了很多不良反應， 甚至還出現了由於註射魚腥草而出現死亡的案例， 後來魚腥草註射劑也被國家暫停使用了。
03
常吃魚腥草會傷身體嗎？壹文說清
既然魚腥草當中的馬兜鈴酸與癌癥的發生關系密切， 那長期吃魚腥草會容易損傷身體嗎？
其實魚腥草確實含有壹定的馬兜磷酸化合物， 比如馬兜鈴內酰胺-BLL、馬兜鈴內酰胺-ALL和馬兜鈴內酰胺-FLL。
但是目前被認為具有致癌性的 馬兜磷酸化合物是馬兜鈴酸I和馬兜鈴酸II。
雖然馬兜磷酸致 癌，但是我們也需要註意壹點， 馬兜鈴酸並非單壹的壹種物質， 而是壹種類化合物，並非所有含有馬兜鈴酸的化合物都會容易出現致癌的問題。
目前還沒有確切的證據可以證明馬兜鈴內酰胺ALL、BLL、FLL具有腎毒性與致癌風險，不能和真正具有腎毒性 以及致癌風險的馬兜鈴酸I、II混為壹談。
所以從綜合的角度上來講，魚腥草並不是我們大家想象中那麽可怕，所以對於愛吃魚腥草的朋友們來說，平時可以放心去吃 ，但是不要經常大量的去吃。
每周的攝入量不要超過100克是最佳的壹個攝入量 ，希望大家在此也要管住自己的嘴。
04哪些人不能吃魚腥草？
過敏體質的人
魚腥草會容易對皮膚帶來壹定的刺激性，如果過敏體質的人不太註意這個問題，經常去吃魚腥草， 就會容易使皮膚的免疫功能有所下降。
在這樣的問題之下 ，受到外界刺激而出現壹定的過敏癥狀，所以大家在食欲清掃之前，壹定要先了解壹下自己的膚質，如果皮膚容易過敏 ，盡量不要去吃魚腥草。
肝功能異常的患者
魚腥草屬於是壹種中藥材 ，存在著壹定的毒性，對 身體的排毒功能有著壹定的影響，若是攝入過多就會 容易對肝臟帶來這樣那樣的負面影響。
體寒人士
從中醫的角度上來講 ，魚腥草性寒， 如果本身就是體寒人士再去吃魚腥草的話，就會容易導致手腳冰涼，氣色虛弱等方面的癥狀 ，所以如果是體寒患者，平時就盡量不要再去吃魚腥草了。
結語：總體而言，魚腥草只要 健康 合理的去吃，就不用擔心它會給身體 健康 帶來壞處，適當的吃壹些魚腥草，還能夠帶來清熱解毒的效果，大家平時可以安心吃了。