1薏苡仁
薏苡仁被健康專家推崇為很好的除濕劑。“薏苡仁”即薏苡仁，是壹種常用的中草藥，也是壹種常見的、常吃的食物。中醫認為，薏苡仁味甘，微寒，歸脾、胃、肺經，有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿的功效。
薏米能促進體內血液循環和水分代謝，起到利尿消腫的作用，有助於改善水腫肥胖。營養學家說，薏米不僅蛋白質含量高，還含有豐富的B族維生素、鈣、鐵、膳食纖維等。它是壹種營養均衡的谷物。因其易於消化吸收，具有促進新陳代謝和減輕胃腸負擔、健脾祛濕、增強腎功能的作用。
如果老年人每天吃50-100克薏苡仁，可以降低血液膽固醇和甘油三酯。薏仁水是很好的排毒方法。薏米用開水直接煮後，加少許糖，適合個人口味，是美白肌膚的天然護膚品。
薏仁確實有美白和減肥的作用，尤其是對下半身水腫的人。但是薏米畢竟只是食物，而且見效慢。如果感覺身體不適，要去看醫生，不要盲目依賴食療。同時還需要註意的是，由於薏苡仁性涼，壹般認為不適合孕婦和經期婦女服用。
2顆紅豆
紅豆養心。自古以來就認為，心火過旺，容易引起口瘡、頭暈、心慌、煩躁等不適。而紅豆有清熱燥濕、消腫解毒、補血安神的功效，所以夏天人們會煮紅豆或者綠豆湯來解暑，就是這個道理。
紅豆還能增加腸胃蠕動，減少便秘，促進排尿。睡前可以用電飯鍋燉壹段時間紅豆，第二天當開水喝無糖紅豆湯，可以有效促進排毒。
3根胡蘿蔔
脾為濕土，喜燥惡濕。濕會導致脾虛，脾虛也會導致濕，往往互為因果。脾虛失運，水濕瀦留，多為虛實夾雜之證。對於以精氣不足為主者，多治健脾，輔助祛濕；側重實者，重在祛濕運脾。
胡蘿蔔有健脾益氣、健脾開胃、促進消化的作用，所以濕氣重的人可以適當吃胡蘿蔔。
而且胡蘿蔔對改善便秘很有幫助，還富含β-胡蘿蔔素，可以中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果更好，因為它可以清熱解毒，潤腸通便，在果汁中加入蜂蜜和檸檬汁，不僅味道鮮美，還有利於排毒。
4紅薯
紅薯中所含的纖維質柔軟易消化，能促進腸胃蠕動，幫助排便。同時還富含維生素，有助於營養均衡。
5山藥
山藥味甘、性平，有健脾和胃、生津益肺、補腎澀精的功效。可用於脾虛食少、久瀉肺虛、氣喘咳嗽、腎虛遺精、尿頻、虛熱消渴。山藥能祛濕，在我國現存最早的藥學專著《神農本草經》中就有記載。晚清最著名的大醫張錫純更是推崇這種藥。在其醫學專著《醫熱西漸》中，山藥的性能滋陰利濕，能平澀。故能補肺、腎、脾胃。
山藥可以清理消化系統，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，增加免疫功能。生吃排毒效果最好。可以將去皮的白山藥、菠蘿切成小塊，做成汁壹起喝，有健胃、整腸的作用。
6糙米
糙米是整米，保留了米糠。糙米是“淺黃色大米”，其中只有粗糙的谷殼被剝離，胚芽和內皮被保留。糙米的磷含量是白米的7倍，還有很多B族維生素，是白米比不了的。糙米是維生素B族化合物的寶庫，對人體健康非常有益。
糙米含有豐富的纖維，有吸水吸脂的作用，有相當的飽腹感，可以幫助整個腸道方便排便，有助於排毒。糙米中的微量元素有利於提高胰島素的敏感性，幫助糖耐量受損的人。糙米還具有連接和分解農藥等放射性物質的功能，從而有效阻止人體吸收有害物質，達到防癌的作用。