有壹天,我遇到了壹種叫做“巴贊”的植物。原來世界上還有這種植物!這是百合科黃精屬植物,葉卵形至卵圓形互生,尖葉似竹葉,葉紋清晰,葉藍色,葉背灰色。
花朵非常優雅,腋生,管狀,黃綠色到白色,頂端綠色。開花後在葉下結藍色球形漿果,成熟後變成藍黑色,看起來像辣椒。
“克拉”像壹個竹結,自漢代以來就壹直出現在詩歌中。最熟悉的就是“我有繡花腰,我天生有光。”
《史記·司馬相如列傳》引用馮禪溫的話說,“數人不知所措,不去掂量。”
陸機的《文賦》是“浩如煙海,數之不盡,擬之不盡”...
古人看重它是有節的竹子,所以對它推崇備至,認為它是正直的象征,是做人的標準。
其實大家都知道這種植物,連妳都吃過。
《本草經註》說它“僵硬,似有節的竹軸”。故取名玉竹。
沒錯,鱗毛蕨就是玉竹,壹種著名的中藥。
玉竹以幹燥根莖入藥,具有滋陰潤燥、生津止渴的功效。常用於治療肺胃陰傷、燥熱咳嗽、咽幹口渴、內熱止渴等癥。
我們經常喝的涼茶裏有玉竹。玉竹常被加工成飲片、保健食品、保健飲料和美容護膚品。
玉竹的性味功用與黃精相似,但滋陰之藥易阻邪。只有玉竹甘潤,雖補但不礙邪。這是古人經常使用玉竹的經驗。
古人認為,經常服用玉竹,可除三蟲,益五臟,輕體延年,使頭不白...
玉竹是高級滋補品,能降“三高”,滋陰生津,止咳...
今天,人們還把玉竹放入他們的飲食中,如玉竹冬瓜排骨湯,玉竹粥,玉竹燉肉,玉竹炒蓮藕片,玉竹百合瘦肉湯...
我在廣東吃過“椰玉竹鳳凰湯”,是秋季養生湯。當時覺得很好玩,就找廚師要了壹份菜譜。
“椰玉竹鳳凰湯”很簡單:將壹個新鮮的椰子切開,加入玉竹8枚、紅棗2枚、蓮子7枚、枸杞10枚、烏骨雞適量,加入原椰汁,帶肉蒸殼3小時。
這湯又香又甜,滋補又養生。關鍵也是最重要的秘訣是:不放鹽。
從古代的延胡索到今天的玉竹,名稱變了,但延胡索的完整性和藥性不變。
下面的對聯用了六個中醫名字:
琥珀青黛將軍府,
玉竹是國家的故鄉。
親愛的朋友,請給我壹個橫向的認可。