舉壹個貼近生活的例子。民間用生姜治病或治病入藥，歷史悠久，經久不衰，方劑眾多。舉個貼近生活的例子:吃姜可以緩解惡心。如果妳暈車暈船，或者準媽媽孕吐嚴重，不妨試壹試。具體作用機制可能與其調節胃腸功能有關，可概括如下:
①研究表明，生姜能刺激胃粘膜合成和釋放具有細胞保護作用的內源性胃蛋白酶原，從而保護胃粘膜免受損傷。
生姜的主要化學成分姜酚和姜辣素不僅具有明顯的健胃和保護胃粘膜的作用，而且具有明顯的促進胃腸運動的作用；姜辣素和姜中分離出的姜辣素的混合物能松弛腸道，減弱蠕動。
(3)生姜的有效成分姜酮和姜酮具有較強的外周止吐作用；此外，姜酚和烯酮有鎮靜鎮痛作用。
④生姜是壹種驅風劑，能輕度刺激消化道，增加腸道張力、節律和胃腸蠕動，吸附和中和部分毒素和胃酸，故能有效阻斷胃腸反應和惡心反饋，從而防治惡心嘔吐，且無副作用。
最後給大家總結壹下，正是因為生姜特殊的營養、醫療、保健功能，才被列入我國衛生部確定的第壹批既是食品又是藥品的物品名單。現代科學實驗分析表明，生姜含有蛋白質1.8%，糖8%，粗脂肪4% ~ 7%，維生素A、維生素C、維生素B和鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等礦物質元素，以及姜酚、姜酚、姜辣素等對人體健康有幫助的功能性成分。