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無花果有幾種分類?哪種最好?

無花果的品種

新疆早黃

新疆早黃是新疆南部特有品種。為夏秋果兼用品種。在原產地新疆阿圖什夏果7月上旬始熟,秋果8月中下旬成熟。該品種不宜在新疆南部以外地區栽培。

果實大,扁圓形,兩端平,平均果重53.3克,最大果重69克。完全成熟後果皮呈黃色,有白色橢圓形果點。果肉淡黃色,肉質柔軟,味甜,品質中上。

青皮

該品種果中等大,品質佳,豐產性強,為鮮食加工用優良品種。

鮮食加工品質均佳,果實扁、倒圓錐形。

果實熟前綠色,熟後黃綠色,果肉淡紫色,果目小,開張,果面平滑不開裂,果肋明顯,果皮韌度較大,果汁較多,含糖量高,夏秋兩季果。

布蘭瑞克法國品種

果頂不開裂,果實中空,果肉淺粉紅色。含糖量高,可達18%——20%,肉質細,味甘甜,品質極上。

金傲芬(A212)

是夏、秋果兼用品種,以秋果為主。

果皮金,有光澤,似塗蠟質。果肉淡、致密,鮮食風味極佳,品質上等。

成熟期7月下旬至10月下旬,條件適宜可延長至12月份。該品種為鮮食用最佳品種,果葉也可用於加工。

美利亞(A134)

果實夏秋兼用,卵圓或倒圓錐形

河南鄭州8月初開始成熟,熟時果皮金,皮薄,光亮。果肉褐黃或淺,微中空,汁多,味甜,風味佳,品質優良。

波姬紅(A132)

果實夏秋兼用,以秋果為主,果長卵圓或長圓錐形

果肉微中空,淺紅或紅色,味甜、汁多,品質極佳。

日本紫果

為日本目前售價最高、最受歡迎的紅色優良無花果品種。

果實夏秋兼用,以秋果為主。成熟果皮深紫紅色,果皮薄,易產生糖液外溢現象。

果肉鮮艷紅色、致密、汁多、甜酸適度,果、葉所含微量元素硒為各優良品種之最。品質極佳,為目前國內外最受歡迎、市場銷售前景十分廣闊的鮮食、加工兼用型優良品種。

中農紅(B110)

夏秋果兼用品種。

果肉紅色、汁多、味甜,品質極佳。

麥斯衣陶芬

麥斯衣陶芬(又稱瑪斯義陶芬)原產美國加州,從日本引入我國。

春果從掛果至成熟需50-60天,果長卵形,單果重100-150克,最大可達200克;夏果從掛果至成熟需60-70天,秋果需70-90天,果頸短,呈倒圓錐形或扁圓形,單果重60-120克。果皮薄而韌,皮色紫紅至褐色,果肉桃紅色,肉質粗而松脆,含糖量高,品質中等偏上。

品種到盛果期成齡樹約有70%的果集中在8-9月成熟。

中農寒優(A1213)

果皮薄,表面細嫩,黃綠色或有光澤,外形美觀。

果肉鮮艷桃紅色,汁多,味甜,品質極佳。

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