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保潔員的日常工作和安全知識

1.日常生活中容易犯錯誤的常見安全知識

日常生活中容易出錯的常見安全知識1。求壹些生活中容易被忽視的安全常識。

車輛防盜1。自行車、輕便摩托車和機動車應特別小心地停放在停車地點。

2.汽車夜間應停放在專門的車棚、車庫內,沒有車棚、車庫的應落實其他防範措施;3.養成從車鎖上取下鑰匙的習慣。4.非機動車停放後,拿走車輛上懸掛的物品,防止被盜。

5.確保鎖處於良好狀態,如果可能,在車輛上安裝防盜裝置或小型報警器。防止扒竊1。如果妳想隨身攜帶錢,妳應該把它放在壹個袋子裏,掛在妳面前。

2.攜帶大量現金時,應分散攜帶,並記住現金的特性,以便必要時能及時識別。3.不要在公共場所亂翻錢物,不要把錢放在上衣口袋和褲子口袋裏。

4.隨身攜帶的錢要盡量放在別人看不見摸不著的地方。5.坐公交車,把暫時不用的錢放在內衣口袋或包裏,扣好扣子和拉鏈。

防扒竊防盜提示1)外出遊玩或在店內挑選商品時,眼睛、包包不要離開,不要隨意委托他人看管財物。2)乘坐公交車時,應避免攜帶貴重物品,不要將貴重物品放在馬甲包、時裝包中。

3)帶著包上車時,壹定要拉上拉鏈,盡量保持拉鏈面緊貼身體,把包和背包放在背後,防止被盜。4)文明乘車,相互謙讓,下班後不要擠在車門口,防止扒手趁機作案,也不要在車廂內嬉笑打鬧,分散精力,被盜。

5)乘客上車時,錢包和錢夾不要放在褲子外露的後口袋、西裝的下口袋和無襯裏襯衫的口袋裏,這樣犯罪分子就有了可乘之機。6)攜帶大量現金時,最好不要暴露在公眾面前,以免引起扒手的註意,尾隨作案。

7)乘客要特別小心故意撞妳的人或者兩三個離妳很近的人,防止被盜。8)乘客壹旦發現錢和東西被偷,要註意周圍的乘客,通知列車員關好車門,盡快報警。

9)廣大乘客發現挑車活動時,要敢於揭發,積極配合公司銷售人員抓住不法分子。預防搶劫1。如遇陌生人敲門,應先詢問身份,再決定是否開門;不要以任何借口讓人開門,造成人身傷害或財產損失;2.老人、兒童和殘疾居民尤其要在門上安裝“貓眼”和“警用鎖鏈”,防止不法分子破門而入實施犯罪。

3.旅遊時,不要讓人知道妳有巨款或貴重物品,以防萬壹;4.男女談戀愛時,不要在深夜或偏僻的路上逗留,以免被搶劫和侮辱;5.去銀行等機構大額存取款時,要有人陪同,防止交通事故搶劫。壹旦發生交通事故,往往會有許多人受傷,其中肯定有少數傷員傷勢嚴重或處於頻繁死亡狀態,需要緊急搶救。及時正確的現場救援對減少事故受害者的傷殘或死亡至關重要。

2.心肺復蘇:當呼吸或心跳驟停時,應及時對傷員進行心肺復蘇,挽救其生命。如果能在4分鐘內啟動,存活率最高。現場心肺復蘇的流程是:11( 1)。壹、保持呼吸道暢通,打開傷員口腔,清理異物和口腔氣體。11( 2)第二步,保持呼吸,檢查傷員是否還有呼吸。如果傷員沒有呼吸,可立即采取口對口呼吸法,每隔3-4秒吹氣壹次;11( 3)第三是恢復血液循環。對於心臟驟停的傷員,應立即進行心肺復蘇術。施救者應掌握雙手胸外按壓的正確姿勢和按壓動作,有節奏地按壓心臟。3.嚴重出血的控制:壹個體重50kg的人,血容量為4,000ml。當失血量達到1,500ml以上時,會造成腦部供血不足,傷員會出現神誌不清、口幹舌燥、頭暈目眩,甚至昏迷。

外出血的止血方法有:11( 1)直接壓迫法。用手掌或手指直接按壓在傷口上,保持壓力15分鐘以上。

11( 2)持高。將傷者出血的肢體擡高至心臟以上,以減緩出血區的血流速度。

有條件的,可以用壹塊無菌紗布或幹凈的衣服敷在傷口上。11( 3)壓迫止血。

四肢大出血時,可壓迫四肢重要動脈。4.運送傷員:發生意外傷害時,宜在現場檢查和初步處理後運送重傷員。

搬運方法取決於傷員的傷情、傷員的體質、搬運的距離和道路情況。主要的搬運方法有:單人搬運法、抱抱法、支撐法、四人椅支撐法。防盜1,樓房要裝防盜鐵門,老平房要在鎖口裝防撬角鐵,要裝“雙保險鎖”。壹個大院多戶要配總鎖,有條件的住戶要配報警裝置。

2.底層臨街窗戶應裝鐵條,間距不超過15cm,氣窗和排氣窗應加固。3.家中不宜存太多現金,其余可存入銀行,記入存折賬號。

4.現金、首飾、存折、有價證券等貴重物品應放在不宜外人發現的地方。5.鄰居之間要互相照應,發現可疑人員及時向當地派出所報案或撥打“110”。

謹防住宅樓電氣火災1111近年來,越來越多的電氣設備被安裝和使用在家庭中,如空調、微波爐、DVD播放機等。,這大大增加了家庭的總用電量。在我國,普通住宅的電力導線壹般設計為6-10安培,總負荷不應超過1000-1500瓦。總用電量超過2000瓦時,有電線短路起火、電表燒毀的可能。

從近兩年我市發生的火災來看,有壹半左右是由電引起的,最常見的是超負荷電線短路、接觸不良。那麽,居民樓如何安全用電呢?有人認為需要註意以下幾點:1,總機的布局。

配電盤上裝有保險絲,保險絲內裝有保險絲。

2.有哪些生活常識容易被人誤解?

世界上容易被誤解的常識比妳知道的要多。我們的許多健康習慣都是錯誤的。

錯誤壹:流鼻血時擡高下巴。

這種方法唯壹的好處就是不會讓鼻血流到地板上,但不會止住鼻血,反而會讓鼻血流到喉嚨裏,甚至會引起嘔吐和窒息。

正確的做法是,在流鼻血的鼻孔裏塞壹個小棉球,輕輕按壓鼻翼,頭前傾,或者在脖子上纏壹條冰毛巾或濕毛巾止血。

錯誤二:剃掉腋毛可以減少出汗。

剃腋毛對防汗沒有作用。相反,剃掉腋毛後,由於腋下排出的水無法隱藏,衣服上會留下汗漬。而且剃腋毛也容易造成毛根膿腫。

正確的做法是,在汗液分解之前,把出汗的腋下清理幹凈。

錯誤三:汗臭。

汗水無味。但汗液中含有大量有機物,對細菌來說是有營養的,但細菌分解汗液時會產生難聞的排泄物。

錯誤四:飯後馬上刷牙。

吃完飯馬上刷牙,會使食物中的酸侵蝕牙釉質,只會加強食物中的酸對牙齒的破壞作用。

正確的做法是先漱口,半小時後刷牙。

錯誤五:藥物對男女的作用是壹樣的。

最新研究表明,藥物對男性和女性的影響絕對不同。比如阿司匹林可以幫助男性預防心肌梗死,但對女性影響不大。麻醉劑等油溶性藥物的用量女性高於男性。

錯誤6:每天梳頭100次有益健康。

梳頭太多會造成頭皮上的皮脂腺,尤其是油性頭發,要少梳頭。如果是長發幹發,比較適合梳頭發。不過最好用天然刷毛的梳子,比較不容易傷頭皮。

錯誤7:走路比站著消耗更多的能量。

因為,站立時,雙腿壹直承受著身體的重量,雙腳無法放松。另壹方面,走路是壹條腿承重,另壹條腿放松。

錯誤八:血甜的人容易被蚊子叮咬。

蚊子根本聞不到血腥味。但是蚊子對熱特別敏感,哪怕是0.05攝氏度的差別也能分辨出來。所以,當我們呼出二氧化碳和水蒸氣的時候,就會引來蚊子。

錯誤9:廁所是非常不衛生的地方。

經常用水沖洗的廁所比人們的刻板印象要幹凈得多。家庭細菌研究專家發現,家裏的細菌大多藏在冰箱內壁的排水管裏,抹布上的細菌量比馬桶裏的多。

錯誤10:聰明人腦子大。

大腦的大小不是聰明與否的關鍵,大腦結構才是最重要的。人的大腦的功能是由神經網絡決定的,智商低的人因為這方面的壹些功能而死亡,與大腦的大小無關。

3.日常生活中有哪些常識是錯誤的?

1.口香糖可以強健牙齒,吃口香糖漱口。其口腔發酵產生的糖和酸腐蝕齲齒。此外,口香糖中含有橡膠增塑劑、硫化促進劑、化學抑制劑等添加劑,這些都決定了增塑劑的代謝產物苯酚具有很強的毒性,吸收到消化道血液中對健康有害。

2.妳吃的魚越多越好。魚脂肪中富含脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的作用。因此有利於防治腦血管疾病,如增強記憶力、保護視力、消除炎癥等。吃魚沒有好處。魚類脂肪酸中含有二十碳五烯酸,能有效抑制血小板聚集。經常吃魚會降低血小板聚集,引起各種自發性血性紫癜、腦出血等。Skimmer fish eaters發現腦出血是死亡的重要原因,盡管他幾乎沒有冠心病和腦血栓。3、吃糖過多,所以患糖尿病其實就是體內將食物轉化為能量的功能受到阻礙,導致不能利用食物分解出的葡萄糖而逐漸積累,導致血糖升高。

4、喝酒可以禦寒。酒精在體內燃燒產生的熱量極其溫暖。酒精可以擴張血管,加快新陳代謝,增加熱量。體內散熱加快的錯覺。蛋白質中糖和脂肪的供應,在寒冷的環境下工作或運動,非常容易感冒。如果妳生病了,最好在下水前喝酒。否則,在寒冷的環境中工作或運動時,應該吃含糖和脂肪的蛋白質食物來增加熱量。5.醋和大蒜可以預防疾病。家裏熏醋不僅不能防病,還會引起家裏人的呼吸道疾病。吃大蒜不能抗癌,只會讓嘴巴發臭。

6.人們應該每天喝8杯水。推薦的水量實際上包括了他們吃的食物中的水分,比如水果和蔬菜,還有咖啡和飲料。7.在昏暗的燈光下看書會影響視力。沒有證據支持這壹觀點。

在昏暗的光線下看書,確實會造成視覺疲勞,產生壹定程度的“壹過性視力下降”,但眼睛得到良好的休息後,視力就會恢復正常。

4.日常生活中需要註意哪些安全問題?

1,警惕地鐵屏蔽門和車廂門的縫隙。當門要關上的時候,妳寧願等待,也不願沖向門口。如果妳在關的時候剛好被夾在屏蔽門和車門之間的縫隙裏,壹定要用力拍打車窗門,讓車上的乘客幫妳拉下緊急停車剎車。

2.記得系好安全帶。突然剎車或撞車時,車上所有人都迅速前傾。後排乘客如果不系安全帶,會直接撞到前排座椅。甚至直接沖破前擋風玻璃扔出車外。

3.警惕高空墜物。在壹些老建築內行走時,應盡量避免在墻下行走,因為室外空調、飄窗、防盜網等設施很可能已經老化。如果遇到臺風天氣,要盡量躲在家裏。現在這種高空墜物造成的人員傷亡非常普遍。

4.警惕扶梯踩踏事故。如果扶梯太密集(擠得動不了),盡量走側樓梯。如果有人摔倒或者不能正常下扶梯,就會引發壹系列踩踏事故,非常恐怖。

5.警惕遊泳池的隱患。盡量遠離遊泳池較低的入口,否則被整個遊泳池的重量吸收後,就再也無法靠自己的力量擺脫了。

5.生活中的安全知識

避免家用電源過載,及時更換磨損老化的電源,以免發生意外。

應合理配置家庭供電和家庭保險的壹般保險,以保護家用電器。。用合格的電源線連接臨時電源。

電源插頭插座要安全可靠,損壞的不要用。電源線連接器應該用乙烯布包裹。臨時用電線路靠近高壓輸電線路時,應與高壓輸電線路保持足夠的安全距離。

(10KV以下0.7m,35kV1m,110kV1.5m,220KV3,500KV5)。未經允許,禁止從公共線路上接電線。

線路連接器應確保接觸良好,連接可靠。房間裝修時,隱藏在墻體內的電源線應放置在專用阻燃護套內,電源線的截面應滿足負荷要求。

使用電鉆等電動工具時,必須戴絕緣手套。家用電器著火時,妳應該先切斷電源再滅火。

家用電器的接線壹定要保證正確,有疑問要問專業人士。家用電應配備合格的漏電保護器,具有過壓保護功能,確保使用家用電器時的人身安全。

家用電器在使用時,應有良好的外殼接地,室內應有公共接地線。家用電器在使用時,應有良好的外殼接地,室內應有公共接地線。

濕手不能碰帶電的家用電器,也不能用濕布擦拭使用中的家用電器。修理家用電器前,妳必須切斷電源。電熱設備和家用電器的加熱設備必須遠離煤氣罐和煤氣管道。煤氣泄漏時,先開窗通風,千萬不要打開電源,請專業人員及時維修。

使用電熨鬥、電烙鐵等電熱器具時,壹定要遠離易燃物,用後切斷電源,拔掉插銷,以防發生意外。如果發現家用電器損壞,請請經過培訓的專業人員維修,不要自行拆卸,以防觸電。

禁止打井、架設電視天線、在高低壓電線下捕魚。任何斷絲,無論是否帶電,都應視為帶電,並與斷絲點保持足夠的安全距離,及時報告有關部門。

。如果發現有人觸電,不能直接接觸觸電者,應使用棍子或其他絕緣物接起電源線,使觸電者與電源分離。電源插頭和插座布置在孩子夠不著的地方,經常給家裏的老人和孩子講解家裏的安全用電常識,增強他們的自我保護能力。

如與樹木、建築物直接接觸,為防止電線磨損,應及時砍伐樹木,或給入戶線加絕緣套管。雷雨天氣在市區人行道上行走時,不要觸摸樹木、電桿和電桿拉線,以防觸電。

不要接近或觸摸電器的任何帶電部分,尤其是黑白和彩色電視機的高壓輸出部分,以免觸電。當電源開關外殼和電線絕緣損壞或不完整或帶電部分外露時,應立即找電工修理,否則不準使用。

電話線和電源線為了方便不應使用同壹根電纜,而應分別使用不同的電線或電纜,並相隔壹定距離敷設。在帶電的家用電器上或磨損的電線周圍,不能用鋼直尺或卷尺或線尺進行測量。

禁止在電桿拉線上拴動物、繩子和涼的東西,以免觸電。家用門鈴、理發器禁止使用220V電源電壓,應使用36V以下的安全電壓。

家用電淋浴器洗澡時壹定要關掉,有可靠的措施防止突然帶電。要倡導文明守法用電,杜絕各種形式的違章觸電和非法竊電。

安全文化網。

6.安全提示10

1.生活中有哪些事情會導致喉嚨卡住?

(1)嘴裏叼著食物,互相打架,又跑又跳。

(2)做作業的時候。經常放筆帽,別針等。在妳嘴裏。

(3)吃零食時,把食物扔出去,張嘴去撿。

(4)吃飯時,邊吃邊笑。

(5)吃魚的時候。

2.和小狗玩的時候被小狗咬了怎麽辦?

(6)立即仔細徹底清洗傷口,用流水沖洗20分鐘以上。

(7)用布帶將傷口上端(靠近心臟端)結紮,防止血液回流。不要蓋住傷口。

(8)迅速及時送醫院,註射狂犬疫苗和破傷風疫苗。

3.遇到同學中暑暈倒怎麽辦?

(9)立即把他扶到醫務室,找校醫。

(10)扶他到陰涼處,松開扣子,用毛巾冷敷脖子,及時補水。

7.我們平時對生活的認識是錯的?

邊看(報紙或電視)邊吃。

飯後吃水果是錯誤的想法。飯前要吃水果喝豆漿,不要加雞蛋和糖,不要喝太多。流鼻血時擡高下巴的唯壹好處是不會流到地板上,但不會止住鼻血。反而會讓鼻血流到喉嚨裏,甚至可能引起嘔吐和窒息。

剃腋毛可以減少出汗。剃腋毛對防汗沒有作用。相反,剃掉腋毛後,由於排出的水無法隱藏,衣服上會留下汗漬。而且剃腋毛也容易造成毛根膿腫。每天梳頭100次對健康有好處。梳頭太多會造成頭皮上的皮脂腺,尤其是油性頭發,要少梳頭。

如果是長發幹發,比較適合梳頭發。不過最好用天然刷毛的梳子,比較不容易傷頭皮。

用開水泡茶會破壞茶葉中的維生素C。最好用70-80攝氏度的開水泡茶。在這個溫度下沖泡的茶最有利於人體健康。

魚刺卡在喉嚨後喝醋。醋不能排除魚刺,相反還會引起黏膜糜爛和食道水腫。女生經期不宜喝綠茶。反正不喝茶是對的。多吃能補血的東西。醉酒後喝濃茶中的咖啡因會產生不良影響,加重醉酒者的痛苦。用衛生紙擦餐具、水果或臉,證明很多衛生紙(尤其是街頭巷尾賣的非正規廠家生產的)消毒不好,因為裏面含有大量的細菌,即使消毒很好,在放置過程中也被汙染了。

用這種衛生紙擦拭碗碟、筷子或水果並不能清潔物品,反而會在用衛生紙擦拭的過程中給食物帶來更多的細菌。長期使用同藥牙膏對某些細菌有壹定的抑制作用。

但如果長期使用同壹種藥物牙膏,口腔內的細菌會慢慢適應,產生耐藥性,藥物牙膏就不起作用了。所以日常生活中要定期更換牙膏。

水溫太熱,不僅會使心臟負荷過高,還會使皮膚幹燥,毛細血管爆裂。電腦通過輻射對眼睛造成傷害,而液晶對眼睛沒有傷害。首先,輻射不會導致視疲勞。

而且只要妳用的顯示器是合格產品,它的輻射就已經在安全範圍內了。電腦對人眼傷害的根本原因在於:作為發光體,電腦發出的光對眼睛的性質是壹種強烈的疲勞!雖然液晶屏(包括筆記本)解決了輻射問題,但是強光反射根本解決不了。

更強行縮短眼睛的視覺距離!所以筆記本比臺式機更容易造成視覺疲勞!使用電腦時要戴眼鏡。如果妳只有壹副近視眼鏡,面對電腦還在看書,那妳就有100%戴錯了眼鏡!近視之所以叫近視,是因為這樣的眼睛近而清晰,遠而不夠。看電腦看書是典型的近距離用眼,壹般不用戴眼鏡!任何壹個負責任的眼科醫生都會特別註意妳的驗光:給妳配的眼鏡是長期使用的!(走路,上課看黑板,看電影電視等。)高度近視或調節異常的人,需要兩副不同度數的眼鏡。兩個度的差別因人而異,可能超過300度!度數大的話可以遠用,度數小的話可以近用。

戴錯眼鏡會給眼睛增加更大的調節負擔!加深程度!睜大眼睛!對巧克力愛好者來說,好消息是這種說法也是壹個錯誤的健康傳說。吃巧克力引起的痘痘還沒有實驗證實。

目前對於普通痤瘡的治療是建立在控制皮脂分泌,保證毛囊通暢,保持皮膚清潔,控制細菌感染的基礎上。牛奶產生痰。許多母親害怕給感冒的孩子喝牛奶,理由是牛奶會產生痰。

壹個澳大利亞研究小組招募了壹些誌願者,讓他們感染鼻病毒(普通感冒的病原體)。經過10天的觀察,他們沒有發現喝牛奶和痰液分泌之間的聯系。人們對牛奶產生痰的主觀認識是因為牛奶會讓我們的唾液變得粘稠,所以感覺好像有痰。

維生素C可以預防感冒。美國化學家鮑林,1954諾貝爾化學獎和1962諾貝爾和平獎的獲得者,寫了壹本名為《維生素C與普通感冒》的書。書中的主要觀點是,每天服用1000 mg以上的維生素C,可以預防感冒;維生素c可以抵抗病毒。

然而,幾項大規模實驗證實,盡管維生素C可以幫助感冒患者緩解癥狀,但沒有可信的證據表明服用大劑量的維生素C可以預防感冒,無論是對成人還是兒童。需要註意的是,長期大劑量攝入維生素C可能會導致腹瀉、貧血和尿路結石。

醫生建議每天維生素C的攝入量不要超過200毫克。睡前吃東西容易長胖。人們經常警告想變苗條的女孩不要在睡覺前吃東西。原因是在睡覺時,人的新陳代謝較慢,熱量無法被身體“燃燒”,能量更容易轉化為脂肪而積累。

其實晚上攝入的熱量和白天攝入的沒什麽區別。產生這種誤解的原因是,人們在睡前加餐時,往往會選擇餅幹、薯片等零食。都是高熱量食物。

銀杏葉有益健康。銀杏葉含有大量具有抗氧化性能的黃酮類化合物。實驗證明,黃酮類化合物能改善實驗動物的心腦血管功能,具有壹定的抗腫瘤作用。

但是,銀杏葉中還含有另壹種物質——銀杏酸,這也是導致人食用銀杏中毒的物質。多吃菠菜補鐵。菠菜的鐵含量與其他綠葉蔬菜幾乎相同,菠菜中含有豐富的草酸,進而影響鐵的吸收。

這個傳說的來源是學者沃爾夫在1870發表的壹篇關於菠菜中鐵含量的報告。直到1937,人們才發現沃爾夫把小數點放錯了壹位。

但是菠菜中維生素A、E、胡蘿蔔素的含量比較高,所以多吃菠菜確實對身體有好處。太陽鏡的顏色越厚,越能防止紫外線對眼睛的傷害。太陽鏡是為了防止強光傷害眼睛。

但是...

8.生活中的安全提示

可以不僅僅是電器嗎?如果是,如下所示:

牛奶很有營養,這壹點大家都不能否認,但是有時候我們自己喝牛奶的方法也經常出錯,營養沒有被吸收。對妳沒好處。

誤喝牛奶不付錢就害死人!

1.牛奶越濃越好。牛奶越濃越不科學。有人認為牛奶越濃,身體得到的營養越多,這是不科學的。所謂過濃奶,是指在牛奶中加入較多的奶粉和較少的水,使牛奶的濃度超過正常的比例標準。有人怕鮮奶太淡,就往裏面加奶粉。如果嬰幼兒經常吃稠牛奶,會引起腹瀉、便秘、食欲不振,甚至拒食,還會引起急性出血性腸炎。這是因為嬰幼兒的器官比較嬌嫩,無法承受沈重的負擔和壓力。

第二,糖越多,奶越好。最好加蔗糖。不加糖的牛奶不容易消化,這是很多人的“* * *常識”。加糖是為了增加碳水化合物供給的熱量,但壹定要量化。壹般每100毫升牛奶加5~8克糖。我應該在牛奶裏加什麽糖?優選蔗糖。蔗糖進入消化道,被消化液分解,變成葡萄糖,被人體吸收。葡萄糖甜度低,用多了容易超過規定範圍。還有壹個什麽時候加糖的問題。糖和牛奶壹起加熱,使牛奶中的賴氨酸在高溫下(80℃~100℃)會與糖發生反應,生成有害物質糖基賴氨酸。這種物質不僅會被人體吸收,而且對健康有害。因此,煮沸的牛奶應該在糖溶解在牛奶中之前幹燥到溫暖的溫度(40℃~50℃)。

三、牛奶加巧克力牛奶是高蛋白食物。有人認為,既然牛奶是高蛋白食品,巧克力是能量食品,那麽兩者同時食用壹定非常有益。事實並非如此。在液態奶中加入巧克力,會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸發生反應,生成“草酸鈣”。這樣壹來,原本營養豐富的鈣就變成了對人體有害的物質,導致缺鈣、拉肚子、孩子發育遲緩、頭發幹枯、容易骨折、尿路結石發病率增加。

第四,奶藥壹舉兩得。奶藥壹舉兩得。這是極其錯誤的。有人認為,用有營養的東西吃藥肯定是好的。其實這是極其錯誤的。牛奶能明顯影響藥物在人體內的吸收率,使藥物在血液中的濃度在相同時間內明顯低於非牛奶使用者。用牛奶服藥還容易使藥物呈現壹層覆蓋膜,使牛奶中的鈣、鎂等礦物離子與藥物反應生成水不溶性物質,不僅降低療效,還可能對身體造成傷害。所以服藥前後1~2小時最好不要喝牛奶。

5.牛奶必須煮沸。牛奶消毒的溫度要求不高。

通常牛奶消毒對溫度要求不高,70℃3分鐘,60℃6分鐘。如果煮沸,溫度達到100℃,牛奶中的乳糖就會焦化,焦糖會誘發癌癥。其次,煮沸後,牛奶中的鈣會與磷酸沈澱,從而降低牛奶的營養價值。

6.在牛奶中加入橙汁或檸檬汁來增加味道。

橙汁和檸檬都是果酸含量高的水果。在牛奶中加入橙汁或檸檬汁似乎是個不錯的主意,但實際上,橙汁和檸檬都是果酸較高的水果。當果酸遇到牛奶中的蛋白質,蛋白質會變性,從而降低蛋白質的營養價值。

七、在牛奶中加入米湯和粥。牛奶加米湯破壞維生素。有人認為這樣可以使營養互補。其實這種做法是很不科學的。牛奶中含有維生素A,而米湯和粥主要是澱粉,澱粉中含有脂肪氧合酶,會破壞維生素A,兒童尤其是嬰幼兒,如果沒有攝入足夠的維生素A,就會發育不良,體弱多病。所以,就算是補充營養,兩者也要分開吃。

八、給寶寶餵酸奶

給嬰兒餵酸奶可能會引起嘔吐。酸奶是壹種幫助消化的健康飲料。壹些父母經常給他們的嬰兒餵酸奶。而酸奶中乳酸菌產生的抗生素雖然可以抑制許多致病菌的生長,但同時也破壞了有益於人體的正常菌群的生長條件,影響了正常的消化功能,特別是對於患有腸胃炎的嬰幼兒和早產兒。如果給它們餵酸奶,它們可能會引起嘔吐和壞疽性腸炎。

瓶裝牛奶在陽光下暴曬,可以增加維生素d。牛奶在陽光下可能會變質。有些人從廣告上知道補鈣需要維生素D,多曬太陽是吸收維生素D的好方法,於是按照處方把瓶裝牛奶放在陽光下。其實這樣是得不償失的。牛奶可能會獲得壹些維生素D,但它會損失維生素B1、維生素B2和維生素c .因為這三種營養物質在陽光下會分解,以至於部分或全部損失;而且乳糖在陽光下會發酵,會讓牛奶變質。

十、煉乳代替牛奶。

用煉乳代替牛奶是錯誤的。煉乳是壹種乳制品,是將鮮牛奶蒸發至原容量的2/5,再加入40%蔗糖罐裝而成。有的人受“濃縮的都是精華”的影響,就用煉乳代替牛奶。這顯然是錯誤的。煉乳太甜,必須用5~8倍的水稀釋。但甜度達到要求時,蛋白質和脂肪的濃度往往比鮮奶降低壹半。如果在煉乳中加水,使蛋白質和脂肪的濃度接近鮮奶,含糖量會更高。

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