國家規定，保健食品廣告的內容應當以市場監督管理部門批準的註冊證書或者備案憑證、註冊或者備案的產品說明書內容為準，不得涉及疾病預防、治療功能。如果產品有備案，那麽其宣傳和實際效果必須與備案的內容相符。
此外，普通食品不得宣稱“降脂”、“減肥”等保健功能。如果產品的宣傳與實際不符，那麽可能涉嫌虛假宣傳，這是不合法的。
因此，如果減肥藥水存在宣傳與備案不符的情況，建議消費者不要購買此類產品，並可以登錄國家食品藥品監督管理總局網站對該產品包裝上標明的生產企業、產品註冊文號、廣告批準文號等噴碼標識情況進行查詢。如果發現任何違法或虛假宣傳的證據，可以向相關監管部門舉報。