藥食兩用又叫藥食同源，中醫認為，許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物壹樣同樣能夠防治疾病，即“藥食同源”。
藥食同源的中藥有很多，例如山藥可以健脾補肺、固腎益精，可以治療脾虛食少、腎虛遺精等癥狀。
山楂可以消食健胃（促進食物消化，強健胃腑功能）、行氣散瘀、化濁降脂（清理體內穢濁物質，減少體內多余脂肪），可以治療肉食積滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛等癥狀。龍眼肉補益心脾（用滋補類的藥物來補心和補脾）、養血安神（通過滋養血液來安定神誌，舒緩情緒），可以治療氣血不足、心悸怔忡（心跳劇烈，驚恐不安）、健忘失眠等癥狀。