2.杭白菊味道獨特，純正厚重，色澤金黃，帶著花蜜的芳香。菊花因其稀有而珍貴。
3.現代都市人工作繁忙，煙酒侵蝕，環境汙染，缺乏良好的飲食習慣。他們壹般都有各種上火的癥狀:青春痘、口腔潰瘍、舌苔厚白、眼睛紅、小便黃等等。喝杭白菊可以有效改善這些癥狀。
4.菊花肉質，滋味醇厚甘甜，以養肝明目著稱，特別適合泡茶。是整天與電腦為伴的上班族，幹眼癥嚴重者的好朋友。
5.杭菊與貢菊相比，深色花心更明顯，花瓣浸泡後容易脫落。喉嚨痛的時候，喝杭菊茶清熱利咽比較好。