骨折患者不能吃的食物。
1，少喝水。臥床骨折患者，尤其是脊柱、骨盆、下肢骨折患者，行動非常不便，不宜盡量少喝水，減少排尿次數。臥床患者活動少，腸道蠕動減弱，飲水減少，容易引起便秘和尿瀦留，也容易誘發尿路結石和尿路感染。所以，臥床骨折患者要適當喝水。
2、不容易消化食物。骨折患者由於固定導致活動受限，加上疼痛和精神焦慮，所以經常食欲不振，有時會出現便秘，這在臥床患者中較為常見。所以骨折的飲食要營養豐富，易於消化和排便。宜多吃含纖維素較多的蔬菜，多吃壹些香蕉、蜂蜜等促進腸胃消化和排便的食物。
3、偏食。骨折患者常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等。，而身體本身就有抵抗和修復這些的能力，而身體修復組織、長骨生肌、形成骨痂、祛瘀消腫的原料就是各種營養，由此可見，保證骨折順利愈合的關鍵是營養。骨折的飲食中，要營養豐富，色香味俱佳，能刺激食欲。多吃富含維生素C的蔬菜，如西紅柿、莧菜、青菜、白菜、蘿蔔等，促進骨痂生長和傷口愈合。
4.盲目補鈣。鈣是骨骼的重要原料。有人認為骨折後補鈣可以加速骨折愈合。然而，科學研究發現，增加鈣的攝入量並不能加速骨折的愈合，而且對於長期臥床的骨折患者來說，存在血鈣增加的潛在危險，並伴有血磷減少。因為長期臥床，壹方面抑制了鈣的吸收利用，另壹方面腎小管對鈣的重吸收增加。所以對於骨折患者來說，體內並不缺鈣。只要根據病情，按照醫生的指示，加強功能鍛煉，盡早運動，就能促進骨骼對鈣的吸收和利用，加速骨折的愈合。尤其是骨折後臥床的患者，盲目補鈣不僅無益，還可能有害。這是骨折常見的飲食禁忌。
5.少吃肉，喝骨頭湯。這也是骨折常見的飲食禁忌。有人認為骨折後多吃肉和骨頭，多喝骨頭湯，可以使骨折早日愈合。事實上，並非如此。現代醫學多次證明，骨折患者多吃肉和骨頭，不但不會早愈合，反而會延緩骨折愈合時間。原因是傷後骨的再生主要依靠骨膜和骨髓的作用，只有在骨膠原增加的情況下才能更好的發揮作用，而肉和骨的成分主要是磷和鈣。如果骨折後大量攝入，會促進骨中無機成分增加，導致骨中有機質失衡，所以會阻礙骨折的早期愈合。