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網友稱喝星巴克喝出蟑螂,客服回應仍在調查中,真相如何?

真相和醫生說的不壹樣。據英國醫生介紹,咖啡豆在儲存過程中難免會接觸到壹些小蟲子。咖啡豆經過烘焙磨成粉後,人們根本不會去挑選,所以咖啡粉中難免會有蟲子,尤其是蟑螂。但是,眾所周知,咖啡的產地有很多,不可能所有的儲存環境都壹樣。有些人在加工咖啡豆時,應該把蟲子和咖啡豆分開。也就是說,英國醫生的說法比較片面,不能壹概而論。另外,蟑螂經過烘烤磨成粉後,幾乎都會變成蛋白質,即使含有蟑螂,對人體也是無害的1。因為英國醫生的話,網上有壹段視頻引起了網友的關註。這段視頻是壹位英國醫生發布的,他在視頻中聲稱 "咖啡粉中通常含有壹定比例的蟑螂和其他生物"。這位醫生認為,這些蟑螂是在儲存過程中與咖啡豆接觸的,但人們通常無法將它們全部除掉,唯壹的辦法就是將它們烤熟,然後和咖啡豆壹起磨成粉末。此外,醫生還透露,大多數食品機構都允許食品中含有壹定比例的昆蟲。既然都是蛋白質,只要不是蟑螂國民就無所謂。 2.醫生的說法不全面。我認為醫生的說法不全面。其實,英國的蟑螂並不多。即使在留學生中,也有 "英國沒有蟑螂 "的說法。即使咖啡豆在儲存過程中接觸到壹定比例的昆蟲,人們在采摘時也可能會將它們分開。業內人士還眾所周知,每種罐頭食品中至少有 6 種蟲子,這種說法壹直在網上流傳。顯然,這種說法並不屬實。罐頭在生活中很受歡迎,甚至在軍隊中也是如此。而且不同的生產廠家對原料的儲存要求也不同。不能說所有的罐頭或咖啡豆都有蟲子。"3.嘩眾取寵的醫生的說法主要來源於美國食品及藥物管理局的《食品缺陷評級手冊》,該手冊顯示,平均有10%的生咖啡豆被蟲子汙染。那麽,這足以說明咖啡豆裏有蟲子嗎?答案是否定的,事實上,這個數字包括了所有的咖啡豆,包括已經感染了黴菌和昆蟲的壞咖啡豆。此外,咖啡豆本身也會受到咖啡甲蟲和咖啡象鼻蟲的入侵,它們在咖啡花上生活的頻率就像普通果樹上的蟲子壹樣。我們不能由此判斷所有水果都會受到昆蟲的侵襲。醫生的說法很聳人聽聞。

事實上,有些咖啡粉生產商的做法確實不規範。這些咖啡豆放久了就會產生蟑螂。

英國醫生所言非虛。很多食品機構之所以允許在食品中添加壹定比例的昆蟲,是因為有些昆蟲蛋白質含量很高,可以很好地補充蛋白質。但對這些昆蟲過敏的人還是要謹慎食用,所以購買食品時還是要看清成分。

這是因為這些咖啡豆在儲存過程中接觸到了壹些蟑螂,然後在烘焙和研磨過程中混入了這些蟑螂。

事實並非如此。由於儲存問題,咖啡粉中可能有壹些蟲子,但沒有蟑螂。

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