酸棗仁，入藥部位為鼠李科植物酸棗的幹燥成熟種子，中醫認為它性平味酸，有寧心安神、養肝、斂汗的功效，臨床上對於失眠、自汗、盜汗等癥狀有治療作用。
《綱目》當中記載：“酸棗仁，甘而潤，故熟用療膽虛不得眠，煩渴虛汗之證，生用療膽熱好眠。皆足厥陰、少陽藥也，今人專以為心家藥，殊昧此理。”
丨酸棗仁的藥理作用
藥理研究顯示，酸棗仁當中含有多種生物堿、氨基酸、鈣、鋅、鐵、銅等多種成分，其主要的藥理作用有以下幾個方面：
1.鎮靜催眠
酸棗仁之所以常被用於治療失眠等方面的疾病癥狀，主要在於其具有鎮靜催眠的作用，可以舒解緊張、焦慮、抑郁、記憶力減退、神經衰弱等不適癥狀。
2.降壓作用
研究顯示，酸棗仁液對於心臟收縮有加強作用，同時可以使微血管管徑擴張，進而達到降低血管壓力的作用。
3.增強免疫
酸棗仁還是壹種具有增強免疫作用的中藥材，其中含有豐富的維生素C可以提高機體的抗氧化作用，同時可增強巨噬細胞的吞噬功能，進而增強機體的免疫力。
丨酸棗仁的常用食療方法
生地酸棗仁粥
材料：酸棗仁10克、生地黃15克、粳米100克
做法：酸棗仁、生地黃放入清水種煎煮後取汁液，加入粳米煮成粥即可。
功效：滋養安神、養陰清心，適宜心陰不足、心悸失眠的人群。
靈芝茯苓酸棗仁燉豬心
材料：靈芝2克、茯苓2克、酸棗仁2克、豬心100克
做法：將材料洗凈，豬心切塊飛水，然後和其他材料壹起放入燉蠱中，燉煮1個半小時，最後調味即可。
功效：益氣、安神、延緩衰老。
丨酸棗仁的註意事項
1.酸棗仁對於腹瀉的人群不宜，容易加重腹瀉癥狀，此外，有實火或是腎虛夢遺的人群慎用。
2.酸棗仁有壹定的降壓作用，對於低血壓人群應慎用，此外，孕婦人群也應禁忌。
3.日常使用酸棗仁不可過量，因為大量服用可引起中毒反應。