眾所周知，人體的功能離不開各種營養物質，但在幾十年前，由於物質資源的匱乏，並不是每家每戶都能吃到肉。
這個時候，有些人會通過吃雞蛋來補充身體所需的營養。相關研究資料表明，雞蛋在人體所需的食物中含有上述營養成分。
即使是現在，適量吃雞蛋也能給身體帶來很多好處。說到吃雞蛋，大家可能會不自覺的想到煮雞蛋。
其實雞蛋的做法有很多種。除了煮，還可以做成煎蛋、炒蛋、蛋花湯、雞蛋羹等。當然，雞蛋還有壹種特殊的吃法，那就是開水。
可能很多人小時候喝開水洗雞蛋。雞蛋打碎後，他們加入熱水，邊洗邊攪拌，然後加入白糖。味道很好，能滿足人們的食欲。
那麽如果妳能堅持每天早上喝壹碗開水洗雞蛋，對身體能有什麽好處呢？以下幾點可能會讓妳感到興奮。
潤腸通便:
如果有便秘，壹般人可能不會特別註意。甚至在很多人看來，便秘是很正常的現象，沒什麽大不了的。不知道經常便秘或者長期便秘會對身體造成很大的傷害。嚴重的話可能會增加肛腸疾病的風險。
但如果能堅持每天早上喝壹碗，可能會有壹定程度的通便作用，有助於清腸，還能給身體補充蛋白質維生素等多種微量元素。
預防動脈粥樣硬化:
心血管健康可能直接關系到人的健康。如果心血管功能出現問題，血液循環不暢，導致身體無法獲得所需的營養，久而久之必然嚴重危害健康。
如果能堅持每天早上喝壹碗開水洗雞蛋，可能有助於軟化血管，避免血管硬化失去彈性，有助於保護血管健康，在壹定程度上有助於預防動脈粥樣硬化。
清熱潤肺:
肺是人體的呼吸器官，肺的健康也關系到人體的健康。只有肺功能強大，才能為身體獲得足夠的氧氣。
但如果平時有不良行為習慣，很可能導致肺部健康受損，比如抽煙喝酒不戴口罩。這個時候建議妳經常吃壹些有助於清熱潤肺的食物，開水沖雞蛋是不錯的選擇。
健腦益智:
大腦是身體的統帥，大腦的功能更有利於維持身體的健康，大腦的功能也主導著我們的日常生活和工作。
對於那些處於生長發育關鍵階段的孩子來說，保持大腦的正常發育是非常必要的。可以考慮每天早上喝壹碗開水洗雞蛋，可能會提高大腦活力，促進大腦發育，有補腦益智的作用。
美容美容:
愛美是女人的天性。很多女性朋友在日常生活中都會用各種方式來護理自己的皮膚，希望擁有完美的皮膚狀態。
如果在使用了各種化妝品和護膚品之後，發現皮膚狀況並沒有明顯的改變，那麽建議妳適當喝點開水洗雞蛋，這樣可能會促進體內有害物質的順利排泄，讓皮膚看起來更加水嫩有光澤。
不要傻到以為開水洗雞蛋，只要打破壹個雞蛋，往裏面倒熱水就行了。其實門道很多。
我們煮開水做雞蛋的時候，最主要的材料就是雞蛋，但是現在賣雞蛋的地方很多，除了壹些正規的大型超市和商場。
有的人可能會去小作坊買，因為發現這個地方賣的雞蛋比較便宜，味道和大商場的沒有太大區別。
那些小作坊買的雞蛋可能看起來很正常，但這些雞蛋很可能是激素卵。不管什麽烹飪方法，激素都是經常吃的，但是對身體不好。
有的人煮開水洗雞蛋可能不會選擇開水。燒開水後，他們把它放在壹邊等著，然後在煮之前打碎雞蛋。煮開水洗雞蛋時，他們要提前把雞蛋打散，然後等水開了，直接把開水倒進雞蛋裏，這樣更有助於把雞蛋沖走。
如果不選擇煮沸的熱水，雞蛋中的壹些細菌和有害物質可能不會被完全殺死，吃這樣的雞蛋是沒有好處的。
很多人認為，所謂的開水洗雞蛋，主要是雞蛋直接被飲用水沖走後，本身就有壹股腥味。被開水沖走後，魚腥味依然很濃。
這時候可以在雞蛋裏倒入開水，加入壹些糖或者蜂蜜，不僅可以改善口感，還可以去除腥味。
很多人看到喝開水洗雞蛋的好處後，幾乎每天早上都喝，甚至不止壹碗。
雖然喝開水洗雞蛋能帶來很多好處，但守則也有兩面性。如果總是忘記報價，可能達不到預期的收益，還會對身體造成壹定的負擔和影響，後果得不償失。
所以提醒大家，喝開水洗雞蛋的時候，也要控制喝的量。為了健康，盡量不要喝太多。