有些人吃了蜂蜜後容易排便。原理是蜂蜜中含有大量的果糖。對果糖不耐受的人，在腸道吸收果糖比較慢。為了平衡腸道內的滲透壓，水分會進入腸腔，使大便體積增大，引起生理性腹瀉。
謠言2。蜂蜜可以增強免疫力。
蜂蜜主要由糖和水組成，還含有少量的鈣、鎂、磷、鉀、維生素B、維生素C等微量元素，以及少量的黴菌(消化後轉化為蛋白質)。
增強免疫力是不可能的，但是增肥意義重大。
箴言3。蜂蜜可以祛痘美白。
所有直接用天然蜂蜜護膚的偏方對人都是有害的。
蜂蜜中的大分子營養物質不能被皮膚直接吸收，反而可能堵塞毛孔，滋生細菌，帶來紅血絲、痘痘等皮膚問題。
糖是護膚的天敵，蜂蜜中80%的成分都是糖，如果大量使用甚至會毀了妳的臉。
市面上使用蜂蜜的護膚品都是通過化學手段從蜂蜜中提取的有效保濕成分，輔以其他添加劑達到護膚效果。
箴言4。蜂蜜可以殺菌，抗菌。
我看到過傳言說在傷口上塗蜂蜜可以防止感染。
蜂蜜可以儲存很長時間是真的。粘性很大，空氣和濕氣不易滲透，可以將傷口與外界隔離。
然而，在未密封的條件下，蜂蜜是細菌繁殖的絕佳場所。出現過蜂蜜被大腸桿菌毒死的事件。如果真的是殺菌抗菌，那消息是從哪裏來的？
真理1。蜂蜜可以幫助醒酒。
蜂蜜中的果糖和葡萄糖能促進酒精的分解和吸收，加速酒精從血液中排出。
真相2。蜂蜜可以治咳嗽。
咳嗽能力人體清除呼吸道異物的自然生理反應，嚴重時可通過喝蜂蜜水緩解。原理是蜂蜜水可以稀釋痰液，便於咳出。
中醫普遍認為蜂蜜具有清肺降火、止咳化痰的作用。雖然沒有現代科學證據，但是化痰的功效確實存在。
尷尬的事實:蜂蜜有保濕和抗菌作用。
曾經看過壹篇文章說冬天皮膚幹燥塗蜂蜜會緩解很多。的確，蜂蜜可以達到防止皮膚水分流失的效果。然而，人們早已可以選擇更專業、更方便的產品——護手霜、乳液、保濕精華...為什麽要在手上塗粘稠的蜂蜜？
蜂蜜最大的用途:食用。
保健功能就更不用說了，蜂蜜的味道搭配各種甜品和菜肴都很好，泡水喝也很好吃。甜味是蜂蜜的最大特點，成為美味是蜂蜜的歸宿。