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結腸息肉手術和結腸癌根治術後飲食要註意什麽?

中醫食療

(1)菱角粥:帶殼菱角20個,蜂蜜1勺,糯米適量。①荸薺洗凈搗碎,放入瓦罐中加水煮成半糊狀。②加入適量糯米煮粥,粥熟時加入蜂蜜調味。經常服用,有益胃潤腸的作用。

(2)蓮藕汁、李子、雞蛋:李子8克,雞蛋1個,蓮藕汁適量。將烏梅仁和蓮藕汁混合,放入雞蛋中,用濕紙密封,蒸熟。每日兩次,每次1劑量,具有活血止血、涼血、便血的作用。

(3)曲麥根湯:鮮曲麥根60g或幹根30g。先用大米泔水洗凈,加水煎成湯。每日1劑量,有清熱利濕的作用。

(4)茯苓蛋殼粉:茯苓30g,蛋殼9g。將茯苓和雞蛋殼融幹,研成粉末。每日兩次,每次1劑量,用開水沖服。此藥膳具有蔬菜和肝理氣的作用,可用於腹痛、腹脹明顯的患者。此外,弗萊粥也可以使用。

(5)桑葚豬肉湯:桑葚50克,大棗10,瘦豬肉適量。桑葚和大棗,豬肉和鹽壹起煮至熟。常服,能補中益氣,用於小腹脹滿者。

(6)蓮子湯:鮮蓮子5粒。如果沒有鮮蓮子,可以用幹蓮子代替,加壹點冰糖。先將蓮子洗凈,切塊,加水適量,煎煮1小時後取湯,加入冰糖。每日三次,此餐可用於有清熱涼血、止血、便血功能者。

(7)魚腥草蓮子湯:魚腥草10g,蓮子肉30g,以上藥物水煎服。每天早晚服用兩次。具有清熱燥濕、瀉火解毒的作用,適用於急燥重者。

(8)木瓜燉大腸:木瓜10g,肥豬大腸30cm。將木瓜放入洗凈的大腸內,兩端紮緊,燉至熟爛。喝湯吃腸,這種飲食有清熱和胃、行氣止痛的作用。

(9)水蛭海藻粉:水蛭15g,海藻30g。幹水蛭和海藻磨成細粉,分成10包。壹天2包,黃酒沖服,此餐有排淤破血,清熱解毒的作用。

(10)靈異藤湯:菱角10,薏米12g,鮮紫蘇12g。將紫蘇撕成碎片,然後用水和薏苡仁煎服。每日3克,清熱解毒,健脾利濕。

(11)肉桂芝麻鍋豬腸:肉桂50克,黑芝麻60克,豬腸約30厘米。豬大腸洗凈後,將桂皮和芝麻放入大腸內,兩端紮緊,加水煮熟,撈出桂皮和黑芝麻,調味。喝湯吃腸子。此餐可用於氣虛、小腹脹滿、排便頻繁的患者。

(12)大黃槐花蜂蜜飲料

原料:大黃4克,槐花30克,蜂蜜15克,綠茶2克。

制法:先將生大黃去雜,洗凈,曬幹或曬幹,切成塊,放入砂鍋中,加水適量,煎煮5分鐘,然後去渣留汁備用。將槐花、茶葉放入鍋中,加入適量清水,煮沸,倒入生大黃煎液,離火,稍涼,趁熱與蜂蜜調勻。

用法:早晚服用兩次。

功效:清熱解毒,涼血止血。本食療方劑適用於大腸癌患者引起的便血、鮮紅血、癌術後便血。

(13)馬齒莧槐花粥

原料:鮮馬齒莧100克,槐米30克,粳米100克,紅糖20克。

方法:先將新鮮馬齒莧撈起,洗凈,放入開水鍋中焯壹下,撈出,碼整齊,切成塊備用。將槐米分揀、清洗、晾幹或曬幹,研磨成細粉備用。將粳米洗凈,放入砂鍋中,加入適量清水,大火煮開。粥好了,加入槐花細粉,加入馬齒莧碎末和紅糖,再用小火煨至沸騰。

用法:早晚服用兩次。

功效:槐花性涼味苦,有清熱涼血、清肝瀉火止血的作用。本食療方劑適用於大腸癌患者引起的便血、猩紅。

中醫辨證治療

熱毒熾盛型

臨床表現

脘腹脹痛,大便頻繁,大便有膿有粘液,食欲不振,苔黃膩,脈細。

食療藥膳

1、山楂田七粥:山楂20克,田七(研末)5克,粳米60克,蜂蜜1勺,加水適量,煮粥每日兩次。

2、海參木耳豬腸湯:海參60克,木耳15克(水發),豬腸1約50厘米(洗凈切小塊),水煮,調味食用。

3.香蓮燉肥腸:木香10克,川仙6克,肥腸1段(洗凈)30厘米,三七5克。將木香、黃連碎、三七壹起放入肥腸內,兩端紮緊,加水燉爛腸子,上藥喝湯吃肥腸。

氣滯血瘀型

臨床表現

脘腹脹痛,腹塊堅硬,大便呈暗紫色或膿血,或內急重,舌質紫暗或有瘀斑,苔薄黃,脈細澀。

食療藥膳

1.豬血鯽魚粥:豬血200g,鯽魚100g,大米100g。鯽魚去鱗,去腸雜和鰓,切成小塊,用豬血和大米煮粥。65438+每天0-2次。

2.荸薺薏米三七瘦肉湯:荸薺15枚,薏米20g,三七米5g,瘦肉60g(切碎),水煮至熟,鹽服。

肝胃陰虛

臨床表現

腹痛隱隱,腫塊可觸。大便幹燥呈顆粒狀或小而扁,口苦口幹,厭食或嘔吐,舌紅,脈數。

食用藥膳

1,黑木耳+05g(水發),黃花菜30g,烏骨雞1(約500g)去毛去內臟。先將烏雞燉1小時,再放入黑木耳和睡蓮葉,至壹切熟爛,加鹽調味作為佐料。

2、神仙粥:生何首烏60克,粳米100克,紅棗6枚(去核),紅糖適量。煎煮何首烏。取濃汁,去渣,將糯米和紅棗放入砂鍋中煮成粥。粥好了,加入紅糖調味,再煮壹會兒。

3.雙參豬須湯:黨參30g(切細,用紗布包好),海參200g左右(泡服量),海帶50g,帶髓豬脊骨50g(切細),加水適量,武火煮沸,文火煮3小時,加鹽調味,去黨參渣,喝湯吃肉。

結腸癌的飲食原則和要求

第壹,飲食療法

結腸的主要生理功能是吸收水分和儲存食物殘渣,形成糞便。結腸黏膜的腺體能分泌濃稠的粘液,粘液呈堿性,能中和糞便的發酵產物。結腸患癌時,生理功能被破壞,排便功能和全身狀況受到影響,出現腹瀉、排便困難、體重減輕等癥狀。如果還是不註意飲食,吃壹些不易消化的食物和促癌食物,會加重結腸癌的進展,使全身衰竭。結腸癌患者壹定要註意日常飲食。

研究證明,高脂飲食可促進腸道腫瘤的發生,尤其是多不飽和脂肪酸,可降血脂但促癌。膽固醇本身不致癌,但同時與膽酸反應,可促癌,說明膽酸是壹種促癌因子。因此,結腸癌患者不宜吃太多脂肪,總脂肪占總熱能的30%以下,動植物油的比例要適當。也就是說,在壹天的膳食中,包括食物本身的脂肪量,再加上做飯用的油,每天的脂肪應該在50克以下。有些朋友怕冠心病,對動物脂肪控制的很嚴格。他們往往以植物油為主要成分,甚至不吃動物油,會造成體內過氧化物過多。因為植物油中的碳鏈不穩定,容易氧化,如果適當吃壹些動物脂肪,會使碳鏈穩定,不易氧化,減少體內自由基的形成。所以壹定要科學飲食,註意油脂的合理配比。建議飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸的比例為1: 1: 1。

要註意多吃富含膳食纖維的蔬菜,如芹菜、韭菜、白菜、蘿蔔等綠葉蔬菜。富含膳食纖維的蔬菜可以刺激腸道蠕動,增加排便次數,帶走糞便中的致癌和有毒物質。如果結腸癌向腸腔膨出,腸腔變窄,就要控制膳食纖維的攝入,因為膳食纖維攝入過多會引起腸梗阻。此時應給予易消化、松軟、半流質食物,如小米粥、藕粉濃湯、米湯、稀飯、玉米粥、雞蛋羹、豆腐等。這些食物可以減少對腸道的刺激,順利通過腸腔,預防腸梗阻。

結腸癌手術後的患者應該像其他胃腸手術的患者壹樣,按照醫囑進行飲食。飲食要從軟開始,逐漸適應身體,再添加其他飲食。要註意不要攝入過多的脂肪,合理搭配糖、脂肪、蛋白質、礦物質、維生素等食物。每天要有谷類、瘦肉、魚、蛋、奶、各種蔬菜、豆制品,每壹種的量都不要太多。這樣才能補充體內所需的各種營養。術後早期不能正常進食時,應以靜脈補液為主。術後註意加強護理和飲食營養,促進病人身體恢復。

腸癌早期常出現大便改變,有時便秘,有時腹瀉,便血。有些病人便秘和腹瀉交替出現。因此,早期腸癌患者要註意調整大便,飲食中多吃粗纖維較多的食物,如土豆、紅薯、香蕉、青菜等。,但加工要細致,避免過於粗糙的食物對腫瘤部位的刺激。富含纖維素的食物可以使大便有真正的容量,不僅可以預防便秘,還可以壹定程度上預防腹瀉,保證每天定時排便。

大腸癌晚期患者由於惡性腫瘤生長侵犯腸道,出現腸道狹窄,不同程度地阻塞排便,減少進食量。這時要註意給患者吃營養豐富、粗纖維少的食物,如雞蛋、瘦肉、豆制品及面粉和大米、嫩葉類蔬菜等;並叮囑患者多喝蜂蜜水,多吃香蕉、梨等,其中蜂蜜的通便效果最好。

腸癌患者忌食辛辣食物,辣椒、辣椒等食物對肛門有刺激作用,壹定不能吃。

二、壹日食譜舉例(術後恢復期)

早餐:小米粥(小米50克)、玉米面糕(玉米粉50克)、白菜(白菜50克)。

餐:1個蘋果(200g蘋果)。

午餐:包子(雞蛋50g,大白菜100g,芹菜100g,面粉100g),湯(西紅柿50g,黃瓜50g,澱粉10g)。

加餐:做壹小碗藕粉1(藕粉30g,糖10g),蔬菜餅幹2塊(面粉20g)。

晚餐:米粥50克(大米50克),饅頭(面粉50克),拌豆腐(北豆腐100克),蒜蓉拌番茄醬蒸(茄子100克)。

餐:甜牛奶(鮮奶250g,糖5g),蛋糕50g。

10g食用油,6g鹽。

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