鹽蒸橘適用於咳嗽、熱咳。鹽蒸橘是治療咳嗽的偏方，但是治療咳嗽的效果還是很好的。但是鹽蒸橘子對感冒的作用不大，壹定要對癥下藥。
在中醫辨證中，咳嗽可分為風寒、風熱、燥邪、痰濕、痰熱、肺陰、肝火等。橘子性寒涼，只能治療風熱、燥邪、肺熱、肝火引起的咳嗽，對風寒、痰濕等濕引起的咳嗽沒有作用。
橘子性平，性涼，能理氣化痰，潤肺。橘皮中有兩種成分具有止咳化痰的作用，壹種是那可汀，壹種是橘皮油。那可汀是鎮咳藥的常用成分，現在西藥的處方中加入了很多藥物。橘皮油還能起到止咳化痰的作用。但外觀相似的橙子或橘子都是濕熱的水果。如果用來蒸，不僅不能止咳，還可能引起上火或腸胃不適。淡鹽水可以化痰，但不要放太多鹽，可用蜂蜜代替。
壹天可以吃幾個1-2的橘子。
鹽蒸橙子對兒童咳嗽有很好的治療作用。很多寶媽為了孩子快點好起來，每天給孩子蒸幾個橘子。其實這種方法是不對的。孩子每天吃壹個加鹽的橘子就夠了。最好是吃壹次，吃不完就吃兩次。
鹽蒸橘子用的食材是橘子，性平性涼，有理氣化痰潤肺的作用。橘皮中的兩種物質橘皮油和那可汀有鎮咳作用，所以蒸橘子可以起到止咳的作用。淡鹽水有祛痰作用，所以咳嗽的時候我們可以吃鹽蒸橘子。鹽蒸橙子，小孩大人都可以吃，沒有副作用，最好壹天吃兩次。
鹽蒸橙子的做法1。將橙子徹底洗凈，用鹽水浸泡壹會兒。
2.切開橙子的頂部，就像橙子杯壹樣
3.在橘肉上均勻撒壹點鹽，用筷子戳幾下，便於鹽滲透。
4.放在碗裏，放在鍋裏蒸。水開後，蒸十分鐘左右。
5.拿出來剝。取果肉，和蒸水壹起吃。
鹽蒸橙子是甜的，人們吃起來沒有什麽禁忌。即使給1-2的孩子止咳，也完全沒有問題。但是，孩子的免疫力畢竟弱。如果有慢性咳嗽的癥狀，不要拖延。妳應該立即就醫。