八月到九月這段時間被稱為長夏，這是中國南方濕度最高的時候，氣候特點是高溫、低壓、高濕。如果嗜飲冷飲，就會有寒濕之邪，暑濕兩病都是寒性的，也就是所謂的暑熱挾濕。這個時候吃點楊梅是合適的。
楊梅又叫“珍珠紅”。水果按顏色可分為紅色和白色，尤其是深紅色或紫紅色。楊梅汁多，酸甜可口，6-7月成熟。浙江省余姚市以盛產楊梅而聞名。楊梅富含維生素C、果糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸和乳酸等。楊梅葉含有揮發油和鞣酸。楊梅性溫味甘。具有生津止渴、和胃消食、止嘔止痢作用。適用於口渴、消化不良、腹脹、上吐下瀉、腹痛、痢疾等人群。《本草綱目》說:“楊梅能止渴，和五臟，清腸胃，除煩煞。燒灰衣，破瀉，甚有功效。”有人認為楊梅味道酸，會引起肚子疼。其實屬於堿性食物，有助於平肝降火，滋潤肝臟，幫助脾胃消化。含有較多的檸檬酸，有利於清除血管老化物質。它還含有維生素B17，有助於抗癌。
人們常將楊梅浸泡在50~60%的白酒中，加入適量的佛手柑片，浸泡15天。腹脹腹痛或非細菌性腹瀉都可以吃。每次3個，每日2~3次。但需要註意的是，楊梅性溫味酸，不宜多吃。吃多了會發熱生瘡，孕婦和便秘的人不宜食用。
我用楊梅釀酒已經很多年了。都是選好的楊梅和枸杞，洗幹凈後加燒酒。楊梅約占燒酒體積的三分之壹到二分之壹。然後可以密封浸泡半年以上。越老越好。
肚子疼的時候，就喝壹點楊梅酒止痛，止瀉，驅寒。
楊梅泡酒可以治胃痛嗎？
不建議這樣使用。畢竟酒還是讓人興奮的！
壹般用楊梅泡酒來治腹瀉。
不可能的
酒怎麽治病？
尤其是胃痛。
飲酒使病情惡化。
大概是胃炎或者胃潰瘍。
妳不能喝酒。
楊梅有很多作用，無論生吃，泡酒，還是做成康惠楊梅都是有益健康的。
楊梅性質溫和，味道甘甜，含有蛋白質、糖、纖維素、鈣、磷、鐵和維生素A等。中醫認為楊梅具有生津止渴、消食開胃、祛濕、消暑止渴、清肺潤喉等功效。對治療消化不良或腸胃炎引起的腹瀉或痢疾非常有效。加工後的腌制楊梅是消暑的佳品。但需要註意的是，楊梅雖然能刺激食欲，但患有胃潰瘍、胃酸過多、氣血旺盛的人不宜多吃。另外，楊梅不宜與洋蔥同食。
楊梅的優點:
1.激起食欲楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也很豐富。鮮果味酸，可增加胃內酸度，消化食物，促進食欲。
2.消暑生津楊梅鮮果可以幫助消化，生津止渴。是消暑佳品，可防暑、消耗、解煩渴。
3.抑菌止痢實驗研究表明，楊梅能抑制大腸桿菌、痢疾誌賀氏菌等細菌，治療痢疾腹痛，對腹瀉者有較好的療效。楊梅樹皮含有單寧、大麻素、楊梅樹皮苷等。也是治療痢疾、失明、牙痛、惡瘡癤的佳品。
4.收斂消炎，止瀉楊梅味酸，有收斂消炎作用，並能抑制細菌，故可治各種腹瀉。
5.防癌抗癌楊梅含有維生素C和B，對防癌抗癌有積極作用。楊梅果中含有的氰基和脂肪油也有抑制癌細胞的作用。
楊梅酒的浸泡方法:
配料:楊梅、糖
壹公斤楊梅大約是4盎司糖。密封蓋子，放在室溫下。記得壹天要均勻搖幾次。酒放置超過15天就可以換酒喝了，但是我覺得還是放久壹點比較好，這樣酒會更純正，更好喝。
五月，鄉村開滿了繁茂的花朵，但只有楊梅紅開滿了枝頭。近幾天，江蘇淩家塘市場發展有限公司大量楊梅上市，楊梅數量增加，購買楊梅的消費者也在增加。
由於氣候的影響，今年全國各地楊梅產量大減，所以今年楊梅的價格壹般在每斤1元左右。目前市場上最常見的楊梅產於浙江麗水和仙居。浙江楊梅日到貨量維持在3萬斤左右，批發價2.8-3元/斤。其次是福建漳州、廈門的大楊梅，日銷量約1噸，批發價在5.5元/斤。由於楊梅本身比較嬌嫩，不易儲存，福建楊梅到達市場路途遙遠，運輸途中的運費和腐爛也擡高了福建楊梅的價格。而浙江楊梅運輸時間短，運費低，產量大。所以浙江楊梅大量上市後，福建楊梅價格可能會有所回落，數量會逐漸減少。
常州人有把楊梅泡在酒裏的老傳統。放點楊梅，加高度白酒，要加點冰糖，據說是解暑治暑的偏方。喜歡楊梅酒的市民，是時候買楊梅酒了！