薏米粥有很好的除濕功能，尤其是在夏天，可以清熱去火，還可以養胃，但是如果煮的不合適，很容易造成腸胃負擔或者消化不良。所以可以適當服用薏米粥。在制作的過程中，可以浸泡兩個小時，可以更好的達到除濕的效果。如果患者濕氣嚴重，除了喝薏米粥，拔罐和針灸也可以結合起來治療。
麩炒大麥清熱祛濕效果最好。可以試試把炒好的大麥泡在水裏或者煮湯。薏米是壹種可以長期服用的食物，對脾胃很有幫助。炒薏苡仁是取幹凈的薏苡仁用文火炒至微黃，鼓起時取出，放涼，微焦，微香。在中藥的沖泡方法中，還有壹種方法是用麥麩炒藥，也就是用麥麩炒大麥。鍋熱了，撒上麥麩，用量是薏苡仁的十分之壹。加熱至冒煙時，加入洗凈的薏苡仁，翻炒至表面發黃發脹，取出，篩去麥麩放涼，有微微的香味。
薏米的除濕效果很好，但是需要註意的是薏米不能和大米同時使用，因為大米的濕氣比較重，容易降低薏米的除濕效果。而且如果想除濕，最好用薏米紅豆煮粥，這樣除濕效果很好。煮薏米之前，需要將紅豆和薏米都浸泡半個小時，這樣口感會更好。