食物的選擇應遵循低嘌呤、低脂肪、蛋白質、碳水化合物和能量適中、多喝水的膳食原則。痛風患者可以吃肉。建議選擇嘌呤含量低的肉類。妳可以把肉放在水裏煮，去掉肉湯，再吃肉。適當控制體重:臨床資料顯示，肥胖的痛風患者，在緩慢而穩定地減肥後，不僅血尿酸水平下降，而且尿酸清除率和尿酸轉換率增加，尿酸池變窄，不會引起痛風急性發作。痛風患者的病情與體內嘌呤含量有關。嘌呤含量高的飲食，痛風患者是不能吃的。吃了容易導致通氣復發或加重痛風。同樣，痛風患者也不建議飲酒。避免飲酒。飲酒後，血尿酸會升高，誘發痛風。要特別註意啤酒，它的嘌呤含量特別高，壹定不能喝。如果不能避免飲酒，可以適量喝點酒，對痛風沒有影響。
痛風是壹種由尿酸單鈉鹽沈積引起的晶體相關關節病，與嘌呤代謝紊亂、尿酸排泄減少引起的高尿酸血癥直接相關，屬於代謝性風濕病範疇。痛風可並發腎臟疾病，嚴重時可出現關節損傷。大量吃肉會導致膽固醇攝入過多，過多的膽固醇會減少尿酸排泄，從而間接誘發痛風。所以飲食控制主要是減少外源性嘌呤的攝入，減少尿酸的產生，促進尿酸的排泄，降低痛風發作的概率。