學生應該吃什麽補腦，增強記憶力？

學生應該吃什麽補腦，增強記憶力？日常生活中學習任何知識都離不開記憶，而學習的最大障礙就是記憶力差。增強記憶力最有效的方法就是通過日常飲食。下面分享壹下學生吃什麽補腦，增強記憶力。

學生吃什麽提高記憶力？1提高記憶力的食物:玉米。

玉米胚芽富含亞油酸等不飽和脂肪酸，能保護腦血管，降低血脂。特別是玉米中谷氨酸的含水量高，有助於促進腦細胞的新陳代謝。常吃壹些玉米，尤其是新鮮玉米，有健腦作用。

提高記憶力的食物:橙子

橙子含有大量的維生素A、B1和C，是典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試時適量吃點橘子，可以讓人精力充沛。此外，檸檬、柑橘、柚子等。有類似的效果，可以代替橙子。

提高記憶力的食物:花生

花生含有豐富的卵磷脂和腦磷脂，是神經系統所需的重要物質，能延緩大腦功能衰退，抑制血小板聚集，預防腦血栓形成。實驗證明，經常吃花生可以改善血液循環，增強記憶力，延緩衰老，是名副其實的“長壽果”。

提高記憶力的食物:魚

它們可以為大腦提供優質的蛋白質和鈣。淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起動脈硬化，對腦動脈血管也沒有傷害。相反，它們還能保護腦血管，促進腦細胞活動。

提高記憶力的食物:菠蘿

菠蘿含有大量的維生素C和微量元素錳，而且熱量低。常吃有生津提神的功效。有人稱之為可以提高人記憶力的水果。菠蘿往往是壹些音樂家、歌手、演員最喜歡的水果，因為他們要背壹大堆樂譜、歌詞、臺詞。

提高記憶力的食物:雞蛋

大腦活動功能和記憶強度與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。實驗證明，吃雞的妙處在於，當蛋黃中豐富的卵磷脂被酶分解後，可以產生豐富的乙酰膽堿，進入血液後很快到達腦組織，可以增強記憶力。國外研究證實，每天吃1或2個雞蛋，可以給身體供應足夠的膽堿，對保護大腦、提高記憶力大有裨益。

提高記憶力的食物:牛奶

牛奶是壹種近乎完美的營養素。它富含蛋白質、鈣和大腦必需的氨基酸。牛奶中的鈣最容易被人吸收，是大腦代謝不可缺少的重要物質。此外，還含有維生素B1等對神經細胞非常有益的元素。如果用腦過度失眠，睡前壹杯熱牛奶有助於入睡。

提高記憶力的食物:味精

味精的主要成分是谷氨酸鈉，在胃酸的作用下可以轉化為谷氨酸。谷氨酸是唯壹參與人腦代謝的氨基酸，能促進智力發育，維持和改善腦功能。經常攝入味精有助於改善智力低下和記憶障礙。因為味精能增加腦內乙酰膽堿，對神經衰弱也有壹定療效。

提高記憶力的食物:小米

小米中的維生素B1和B2分別比大米高0.5倍和1倍，蛋白質中含有較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察表明，吃小米可以防止衰老。如果平時多吃小米粥和米飯，會有利於大腦的保健。

提高記憶力的食物:核桃

核桃仁含有較多的蛋白質和人體營養所必需的不飽和脂肪酸。每100g核桃含脂肪25020-64g，核桃中71%的脂肪是亞油酸，12%是亞麻酸，蛋白質15-20g。蛋白質也是優質蛋白質。這些成分是腦組織細胞代謝的重要物質，可以滋養腦細胞，增強腦功能。

學生應該吃什麽補腦增強記憶力2 1，牛奶

牛奶是人們日常生活中最喜歡的食物之壹。牛奶富含鈣、維生素D等。，包括人體生長發育所需的所有氨基酸。消化率可達98%，是其他食物無法比擬的。它富含蛋白質、鈣和大腦必需的氨基酸。牛奶中的鈣最容易被人吸收，是大腦代謝不可缺少的重要物質。如果用腦過度失眠，睡前壹杯熱牛奶有助於入睡。

2.蛋

雞蛋蛋白的氨基酸比例非常適合人體生理需求，容易被人體吸收，利用率高達98%以上，營養價值高。孩子從小適當吃雞蛋，對開發記憶力有好處；尤其是蛋黃，其中含有蛋黃、雞蛋鈣等腦細胞必需的營養物質，可以增強大腦活力。

3.甲殼類動物

貝類中碳水化合物和脂肪的含量很低，幾乎是純蛋白質，能迅速向大腦供應大量的蛋氨酸。因此，它能極大地激發大腦能量，改善情緒，提高大腦功能。以貝類為開胃菜，可以最快提高腦力。但貝類比魚類更容易在海洋中積累毒素和汙染物(所以好東西要適量)。貝類可以抑制肝臟中膽固醇的合成，加速膽固醇的排泄，從而降低體內膽固醇。

4、花生

花生含有豐富的維生素和礦物質，能促進人體的生長發育。蛋白質中含有人體所需的十多種氨基酸，其中賴氨酸可以提高兒童智力，谷氨酸和天冬氨酸可以促進細胞發育，增強大腦的記憶能力。花生中含有的兒茶素對人體有很強的抗衰老作用，賴氨酸也是防止早衰的重要成分。經常吃花生有利於人體延緩衰老，所以花生又被稱為“長壽果”。

5.小米

用小米煮粥，睡前服用，很容易讓人入睡。臨床觀察表明，小米中維生素B1和B2的含量比大米1 ~ 1高5倍，所以吃小米有利於大腦保健。小米還有防治消化不良的功效。中醫認為小米味甘鹹，有清熱止渴、健胃除濕、和胃安眠的功效。

6.玉米

玉米吃起來又甜又平。具有調中開胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽的作用。玉米是熱的，玉米必須是涼的。在所有主食中，玉米的營養價值和保健功能最高。玉米富含多種營養物質，其中所含的胡蘿蔔素被人體吸收後可轉化為維生素A，具有防癌的作用。多吃玉米還能刺激腦細胞，增強人的腦力和記憶力。玉米胚芽富含多種不飽和脂肪酸，具有保護腦血管、降低血脂的作用。谷氨酸含量高，能促進腦細胞新陳代謝，有健腦作用。

7.菠菜

《本草綱目》記載，吃菠菜可以“疏通血脈，開胸膈，降氣和中，止渴潤燥”。古代阿拉伯人也稱其為“蔬菜之王”。菠菜壹年四季都有，營養極其豐富。因其維生素含量豐富，被譽為“維生素寶庫”，更適合糖尿病、高血壓、便秘人群食用。

菠菜中還含有大量的維生素E和硒，不僅能激活大腦功能，還能增強青春活力，具有健腦益智的作用。

8.菠蘿

菠蘿味甘，微酸，微寒。具有清熱解暑、生津止渴、利尿的功效。可用於治療夏季熱損傷、消化不良、排尿困難和頭暈。菠蘿能顯著提高記憶力。科學研究表明，菠蘿是最能提高記憶力的水果之壹，其效果只有胡蘿蔔等少數蔬菜水果才能抗衡。所以，為了增強孩子的記憶力，從現在開始吃菠蘿吧。

9.大豆

大豆的種類很多，按皮色可分為黃豆、青豆、黑豆等，其中以黃豆為主。大豆含有豐富的蛋白質，這些蛋白質在質和量上都可以與肉、蛋、奶等動物性食物相媲美，因此也被稱為“植物肉”、“綠色奶牛”。而大豆含有蛋黃。每天吃適量的大豆或豆制品，可以增強記憶力。

10，黑木耳

黑木耳含鐵量非常高，是豬肝的5倍。是天然的補血佳品，適合女性經常食用，能補血養顏烏發，預防缺鐵性貧血。黑木耳中所含的膠質有很強的吸附作用，能把殘留在人體消化系統中的雜質集中起來，排出體外。可以說是身體清道夫。黑木耳對中老年人有特殊的好處，它含有磷脂化合物，有助於延緩記憶力衰退，減少阿爾茨海默病的發生；豐富的纖維素能促進胃腸蠕動，減少食物中脂肪的吸收，起到預防肥胖和減肥的作用。

學生應該吃什麽補腦，增強記憶力？3 1.核桃能增強他們的記憶力。

核桃營養非常豐富，有“兒子萬歲”、“長壽果”的美譽。核桃有增強記憶力、防止細胞老化、滋潤皮膚的作用。還能健腦，改善頭暈、健忘、心悸等癥狀。

每天吃核桃對動脈硬化、高血壓、冠心病的人也很有幫助。

2、雞蛋增強記憶力

雞蛋富含膽堿-維生素B復合物，吃雞蛋對人的記憶力有保健作用。尤其是蛋黃，富含卵磷脂，可延緩腦細胞硬化老化，增強記憶力和大腦活力。

國外研究證實，每天吃1-2個雞蛋，可以給身體供應足夠的膽堿，對增強記憶力和保護大腦有很大的幫助。

3.豆腐增強記憶力

豆腐是最常見的豆制品，被稱為“菜肉”，容易被人體消化吸收。經常吃豆腐可以增強記憶力，精神集中，防止大腦老化。

而且豆腐還具有益氣和中、調理脾胃、生津潤燥、清熱解毒、防治癌癥的功效。

4.豆漿增強記憶力

豆漿營養豐富，蛋白質高，易於消化吸收。具有滋陰潤燥、祛寒暖胃、提高記憶力的作用。

因為豆制品中含有壹種植物雌激素異黃酮，對增強記憶力和預防癡呆癥大有裨益。