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脹氣吃什麽食物?

對於壹些總是不吃飯的人來說,胃脹氣經常發生,非常難受。單純用藥物很難緩解脹氣。先說說吃什麽食物可以緩解脹氣。

1.第壹:骨頭湯。材料:新鮮的空腔骨、生姜、七葉桃根、空腔骨洗凈,沸水焯壹下,然後洗去血漬。生姜切片(三五片就夠了),七指桃根部清洗幹凈,用幹凈的細線系住。做法:a、將以上準備好的材料放入鍋中,加水(多放些水,壹次加夠)。b、置大火燒開,再轉小火燉2小時左右,加少許鹽調味,再燉10分鐘左右關火。

2.第二:苦瓜排骨湯。材料:苦瓜500克,排骨400克,蔥,姜片,紹興酒,鹽,味精。做法:a、苦瓜去蒂去瓤,切塊;排骨洗凈,切成小塊。b、鍋中加入適量清水,燒開,放入排骨煮去血泡,撈出洗凈。c、鍋大火,放入排骨和水,大火燒開,撇去浮沫,放入蔥、姜片和紹興酒,改用小火至排骨熟,再放入苦瓜煮約10分鐘,加鹽、味精調味。

3.第三:山藥雞粥。材料:鮮山藥100g,大米100g,雞胸肉100g,黑芝麻少許,芹菜少許,鹽適量。制法:山藥去皮切塊,芹菜洗凈切細粒備用。雞胸肉切碎,加入少許調料拌勻待用。大米洗凈,加適量水煮至八成熟,放入山藥,最後放入雞肉、黑芝麻、芹菜,調味。功效:山藥有益氣養陰、健脾補腎的功效,而雞肉有益氣填精的作用。此粥適合夏季厭食、脾胃功能差的人食用。

需要註意的事項

腸胃脹氣的食療是很好的,除了上面的食療,還可以做蓮子百合糯米粥。蓮子能補脾腎,百合能潤肺止咳,清心安神,糯米能補中益氣,能有效緩解脹氣。

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