女性抗衰老美容食譜
首先，西蘭花豆脆鱈魚
材料:鱈魚1片、西蘭花、姜、蒜。
調料:豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油。
工作方法
1.鱈魚用適量的鹽和料酒腌制，然後放入籠中蒸8-10分鐘，取出備用。
2.鍋中放油，放入蔥花、姜末和豆豉，然後用鹽、味精和胡椒粉調味。豆豉煎好後，澆在加工好的鱈魚上。
3.將水燒開並加鹽，然後加入西蘭花。西蘭花快熟的時候，拿出來放在鱈魚周圍。
二、黃金豆腐
配料:豆腐、鹹蛋黃、香蔥。
調料:鹽、味精、胡椒粉、色拉油。
練習:
1，豆腐切丁，鹽水焯壹下，撈起裝盤。
2.鍋裏放油，放入鹹蛋黃翻炒，加入適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。把炒好的蛋黃倒在加工好的豆腐上，撒壹點蔥花。
三、白菜炒臘肉
材料:白菜、少許培根、青蒜、紅辣椒。
調料:鹽、味精、豆豉、色拉油。
練習:
1.將卷心菜洗凈並切好。青蒜切段，紅辣椒切塊。
2.將準備好的臘肉蘸水後，用刀切成薄片。
3.將卷心菜和鹹肉分別用開水焯壹下。鍋內放少許色拉油，放入臘肉炒香，放入適量鹽、味精、豆豉，放入白菜、青蒜翻炒幾下，然後出鍋，放上紅椒裝飾。