土豆不用擔心脂肪過剩，因為它只含有0.1%的脂肪，是所有饑餓食物中脂肪含量最低的。在炎熱的夏天，人們的皮膚很容易被曬傷和曬黑。馬鈴薯汁去漬效果明顯，無副作用。土豆不僅可以食用，而且食用價值非常高。經常吃土豆可以起到很好的保健作用，土豆也可以直接用來敷臉。
目前，薯片敷臉這種自然護膚方式，因其操作方法簡單、功效獨特、好處多多，逐漸被大家所采用。先來了解壹下新鮮薯片的功效和作用:
1，薯片不僅能消除疲勞，還能舒展皺紋。具有美白皮膚、延緩皮膚衰老、清潔光滑皮膚、抑制黑色素的功效。尤其是土豆中的澱粉是皮膚的天然舒緩劑，可以保護角質層，鎖住水分，保持皮膚彈性，延緩衰老。將煮好的土豆切塊，貼在臉上，會讓皮膚細膩水潤。如果用生薯片，可以控油，比較適合油性皮膚的人。
2、薯片還可以去除黑眼圈、眼袋、痘痘、雀斑等。但是要註意，土豆最好現在就切糊，切的越薄越好，這樣吸附性會更好，效果也會更好。
3、土豆含有大量澱粉，所以把土豆敷在臉上相當於做了壹個面粉面膜。所以，敷完臉壹定要洗掉。記得先用溫水，洗完再用冷水，有助於收縮毛孔，防止汙垢堵塞毛孔。