中醫認為花椒性溫、辛，有溫中散寒、止痛殺蟲、解毒理氣、止癢去腥的功效；可用於治療食積、戒酒、呃逆、嘔吐、關節痛、腹部冷痛、腹瀉、痢疾、蛔蟲、外陰瘙癢等。
花椒的功能
1，有護肝止瀉的作用。
曾經有人拿老鼠做實驗，把花椒的提取物註射到老鼠體內。發現花椒水有預防腸道潰瘍的作用。而且還能抗肝損傷。此外，還發現花椒有通便的作用。這種作用雖然緩慢，但作用持久。
2.抗凝抑制血栓形成
對大鼠也進行了實驗，結果表明花椒提取物對血栓形成有明顯的抑制作用，花椒水提取物的抗凝血作用強於乙醚提取物。而且花椒中含有的佛手內酯對肝素有壹定的抗凝血和止血作用。
3.止痛效果
因為辣椒是辣的，這種感覺有止痛的效果。雖然其作用不如麻醉劑明顯，但動物實驗證明，辣椒有明顯的止痛作用。
4.抑菌殺菌
花椒中有兩種非常特殊的成分，月桂氮卓酮和二甲基亞碸。實驗證實，這兩種成分能抑制真菌，並能進入真菌細胞加速其死亡。
5、驅蟲效果
花椒不僅味道辛辣，聞起來還有壹種非常獨特的味道，很多昆蟲都不喜歡，這主要是花椒中含有的揮發油的作用。
6.其他功能
小辣椒真的不可小覷，作用很大。夏天也可以用辣椒驅蚊，因為蚊子不太喜歡辣椒的濃烈氣味，怕避之不及。所以可以在屋裏放點辣椒，可以減少蚊蟲叮咬。如果對皮膚過敏或者蚊蟲叮咬瘙癢，也可以塗抹辣椒水，很快止癢。還有，睡覺打呼嚕的話，晚上用水泡7、8個辣椒，喝幾天，睡覺就不打呼嚕了。
花椒的治療藥物
1.治重寒胸痛，嘔吐，不能進食，腹部發冷，皮膚頭足腫脹，上下疼痛，但不觸及:川椒合(出汗)，幹姜四兩，人參二兩。上三味，四升水，兩升開水，壹升明膠，壹升半開水。在不同的溫度下服用。比如妳煮壹段時間，可以喝兩升粥，然後多服。當妳吃了壹天的食糜時，加熱它。(《金匱要略》大建中湯)
2、治寒蟲心痛:川椒四兩。炒菜出汗，倒壹碗酒，拿酒。(《手諭神方》)
3、治法不限:川椒四兩。炒磨，面糊丸，大五子，每份19，醋湯。(《秘密經歷》)
4、治暑傷，濕冷，腹瀉不限:川椒壹兩(去目閉口者，慢炒慢煮)，肉豆蔻半個(裹面，文火煨)。上面是細粉，粳米和狨猴大。每次吃十粒，壹直喝米飯。(川椒丸，兒童衛生大討論)
5、治腹瀉:白術二兩，川椒壹兩(去口。炸)。上面是細粉和醋糊丸，有五子那麽大。每次服二三十粒，飯前用溫水送服。最好是長期存在的壞痢疾。如小兒，丸大如粟。(普濟焦芳舒萬)
6、治牙痛:川椒壹兩(去目)，搗爛羅為末，用調好的白面丸如皂角般大，灼燙，咬之於痛。(《盛慧芳》)
7、治傷寒嘔血，然後牙齒出血:將川椒49粒打開，用醋炒，用少許明礬煮熟，含在口中，稍後吐出，然後文火慢燉。(《任齋誌方》)
8、治療寒濕型腳氣:兩三升川椒，裝滿薄布袋，當天踏足。(《女子秘方》)
9、治腎風膀胱瘙癢:川椒、杏仁。研膏，敷掌，陰囊平躺。(《任齋誌方》)
10，治療婦女瘙癢難忍，不得不用熱湯沖服者:花椒、吳茱萸、蛇床各壹兩，藜蘆五塊錢，老茶壹撮，燒鹽二兩。水煮和煙熏。(“醫用級”辣椒湯)
11、治手腳風毒腫:生(花)花椒粉、鹽粉等。用醋塗抹。(“填充肘部背面”)
12.治療長期口瘡:如果辣椒閉嘴，用清水洗凈，拌入面條，煮成粥，空腹吞服，用米壓服，嚴重的話再服壹次。(本草)
13，治療頭禿:花椒粉，豬脂肪敷料。(普濟方)
14，治療手腳皸裂:(花)四個辣椒，水煮，給我。汙漬吃了壹半，就幹了。過了壹會兒，它們又被浸泡，羊腦和豬腦被曬幹。(《僧深聚》)
貼心提示:以上辣椒治療偏方僅供參考，請慎用！