01，水，香菜雞蛋湯
水芹有清熱解毒的作用，再和雞蛋壹起煮，可以起到清熱解暑的作用。先準備兩個雞蛋，打在碗裏，清水香菜洗凈備用。鍋燒熱，放入適量的油，將鍋內的雞蛋炒熟，加水燒開，然後將水香菜放入鍋中，加入鹽、雞精等調料，即可食用。
02、水香菜咖喱牛肉卷。
首先準備壹塊牛肉，清洗幹凈，切塊。鍋中加入適量的油，將牛肉塊放入鍋中翻炒，加入鹽和適量清水至牛肉塊不被蓋住，大火燒開，轉中火煮壹小時，至牛肉軟爛，湯汁略稠，加入咖喱醬、椰子汁、糖、鹽和牛肉，攪拌均勻，小火燉至牛肉入味，然後將牛肉冷卻，加入水香菜攪拌均勻，將牛肉和水香菜裹在面團中。
03、水香菜炒臘肉
先將壹塊臘肉清洗幹凈，切成小塊，清水香菜清洗幹凈備用，鍋燒熱加適量油，將臘肉和蒜末放入鍋內翻炒至臘肉七成熟，再將清水香菜放入鍋內翻炒，加入醬油、雞精等調料(因為臘肉本身是鹹的，不需要放鹽)，出鍋即可食用。壹盤美味的水香菜炒臘肉就做好了。
水香菜用途廣泛。既能改善食物的口感，又能治療和預防壹些疾病，是不可多得的好東西。列出以上制作方法，供大家參考。
瘦腿法飲食
黃瓜
黃瓜含有豐富的纖維素，可以加強腸胃蠕動，使大便通暢，熱量含量也較低。
靈芝
幹靈芝含有幹靈芝酸，具有分解脂肪、抑制糖類物質轉化為脂肪的作用。分解人體脂肪後，可以通過正常排便排出體外。
蘋果
含有果膠，壹種有助於降低膽固醇的可溶性纖維。蘋果還含有豐富的粗纖維，可以吸收足夠的水分，減緩糖分的