壹、鰱魚放養密度和規格:
1，密度問題:密度太小，浪費庫區；密度過大；魚的尺寸無法增長；比如1000畝以下，鰱魚的數量密度不能超過100畝，1000畝到5000畝之間的密度不能超過80只左右，5000畝及以上的密度不能超過70只左右。
2.規格問題:規格單壹，釣魚時間不能隨市場變化隨時捕捉，造成資金積壓；規格太小，養殖時間長；常規經驗:主要品種規格在半斤到壹斤二兩之間，次要品種規格在三兩到五兩之間。
3.產量設計:500畝以下設計產量每畝不超過500斤左右，500-1000畝為400斤以下。1000畝至5000畝，設計產量不超過350公斤，5000畝至10000畝約為300公斤，10000畝及以上不超過250公斤。
二、施肥問題:
1.施肥的類別:肥料分為有機肥和無機肥兩種，取決於主要的種植模式。比如鰱魚，主要是養殖，因為壹年四季都是有機肥為主，無機肥為輔。如鰱魚，氣溫低(10~20度)主要是有機肥，氣溫在20度以上，因為以無機肥為主，有機肥為輔。主要和鰱魚的食性有關。
2.施肥的頻率和量:大致分為:1)、施肥水時溫度低(10-20度之間)，尤其是初春溫度低:第壹次全施，第二次以後就看水透明度(目測)和經驗(水庫以前的施肥時間等)。);2)、高溫為20度及以上，次數少；
3.不定期檢測:包括:1)、各種水質理化指標的檢測；2)、魚腸等相關鏡檢；為了抑制前期可能發生的事件，同時針對癥狀“下藥”；特別是25度及以上是重要的監測時間，盡量每半個月進行各種檢測和預防。
附上個人建議和經驗:
首先可以肯定的是，只要是活著的動物，就不可能長大。沒有小魚，其實包括鰱魚；由於經濟價值，大多數水庫或湖泊主要養殖鰱魚(鱅魚或鱅魚)。
如果妳同意第壹點，可以肯定鰱魚絕對是壹條大的；但是在實際養殖過程中，為什麽很多養殖用戶的朋友鰱魚能夠長大，而鰱魚卻對自己的成長不滿意？基於多年的技術跟蹤，我發現以下幾個原因，供大家參考:
實際肥水包含兩大內容:1，浮遊植物(藻類)；2.浮遊動物；只有這兩種生物都經過充分的培養，才能稱得上真正意義上的水胖。
所以肥水壹定是主要養分:不同種類、不同階段、不同用途(肥藻類/肥動物)的肥水是科學合理的。
比如鰱魚，主要以浮遊動物為食，浮遊植物為輔。所以在整個養殖過程中，如果以養殖鰱魚為主，則以養殖浮遊動物為主；比如鰱魚主要吃浮遊植物，在整個養殖過程中，主要是養殖浮遊植物。相信以上原則，養殖的朋友都會同意。
對以上理論深信不疑，接下來就是如何根據不同的養殖需求，培養相應的浮遊生物(動物和藻類都可以)。
不管主要養哪種水生動物，都要養藻養獸，不能單壹養藻養獸，否則生態會不平衡。養殖過程中會出現各種各樣的問題。如果只施無機肥，容易導致水中動物和藻類參差不齊，八九月份高溫季節藍綠藻和魚類容易生病。如果只施有機肥，吸收不了太多的有機質，容易導致富營養化，八九月份就會出現藍藻和生病。因此，需要對動物和藻類進行壹定程度的養殖，根據具體情況定期追肥(有機肥和無機肥)，始終保持動物和藻類的科學合理的肥力(即使在低溫雨天)。
如果目的是養殖浮遊植物，主要使用無機肥料(氮、磷、鉀(實際不缺鉀)；如果目是養殖浮遊動物，有機肥(即糞便等含有大量有機物的各種物質)——有機肥分為生物有機肥和有機肥料(即新鮮禽畜糞便)；還有壹種生物有機復合肥(不推薦。因為復合肥中氮磷的含量是廠家固定的，無法根據水中氮磷的含量定期進行如下科學合理的調整)。
如何科學合理的施肥？
根據我個人的經驗，施肥簡單總結壹下:叫不定時觀察鰱魚下腹部腸道是否飽滿，以確定有機肥施用的具體時間，叫測水，控制不同成分的無機肥(氮肥和磷肥都可以)的用量——因為肉眼觀察浮遊動物比較困難，所以叫觀察腸道內有機肥的施用情況(施肥前和施肥後三四天，定時觀察)；定期測定水體中氮磷的總含量，以決定隨時調整不同階段的氮肥磷肥比例(因為如果不測氮磷，憑經驗容易造成氮磷比例失調，容易導致不良後果)。換個角度看，磷是長魚的骨架，氮是長肉。如果比例控制不好，肯定會對魚的生長產生影響。
如果仔細分析，相信很多養殖朋友遇到的水是肥的，但是鰱魚生長不理想的原因是清楚的！我簡單解釋壹下可能的原因:目前大部分水產養殖用戶或者部分技術人員評價水是否肥水:主要通過水色和透明度。肉眼能觀察到的水的顏色和透明度，其實是由各種藻類決定的。所以以上單水顏色和透明度都很好，只能說單水體藻類豐富。鰱魚主要吃動物，單藻豐富。鰱魚能長得好嗎(浮遊動物肉眼很難觀察到)？
當然還有很多其他因素，這裏就不壹壹列舉了。