金桔能理氣解郁，化痰消脹，醒酒。《本草綱目》稱之為“降氣增膈。”《生活情趣飲食譜》也說:“金桔能健脾、除穢、化痰、消食。”無論氣滯型腹脹還是食滯型腹脹，都以喝金桔湯或泡茶為宜。以前人們會做金橘餅，腹脹的時候嚼壹兩塊。佛手可以理氣化痰，幫助消化。《本馮靜元》中說它“專破滯氣”。《本草筆記》也說:“佛手，妳善理氣，快膈。”《生活情趣飲食譜》也說可以“醒胃化痰祛邪消食止痛。”所以凡是有腹脹的人，不管是氣滯還是食積，都應該用12 ~ 15g的鮮佛手或6g的幹品用開水沖泡，而不是喝茶。檳榔可以緩解脹氣、消化和宿醉。《藥心法》說:“檳榔，苦破滯，辛祛邪，專破滯降。”《何林宇錄》曾指出:“嶺南人以檳榔代茶，醉酒能醒酒。酒後嚼之，除痰，其余皆解；吃飽了會餓，吃飽了再吃，飲食會很快消失。”凡氣滯或食積腹脹者均適用。不過檳榔畢竟是浪費精力，適合身體強壯的人短時間食用。蘿蔔可以健胃，促進消化，放松腸胃。《本草四聲》載:“常人多食，嚼咽而消。”《本草綱目》也說:蘿蔔“主吞酸，化滯，解酒，甚有功效。”可見蘿蔔特別適合食滯腹脹的人，或榨汁飲用，或水煎服。除了鮮蘿蔔外，蘿蔔籽、蘿蔔葉、老蘿蔔根(即蘿蔔的老根)水煎服，也適合食滯腹脹者食用。香菜有消食降氣的作用，中醫常用於治療食積。崔禹錫《食經》說:“調食降氣。”《食療本草》說“可食消谷，治腸風，以熱餅裹食”。《每日本草》也認為，香菜“消谷化氣，清大腸結氣。”所以特別適合有積食腹脹的人。青菜能益胃，無論氣滯腹脹。蔬菜中含有豐富的維生素和膳食纖維，能刺激胃腸蠕動，促進排便，幫助消化，消除腹部脹滿和不適。豇豆含有大量的膳食纖維和維生素，有助於消化，特別適合食滯腹脹者食用。《四川中醫》記載，“豇豆能健脾胃，促進消化，治消化不良，腹脹。”成都《常用草藥治療手冊》也介紹了消化不良、腹脹、噯氣的治療方法:“生豇豆適量，細嚼慢咽，或用涼開水搗爛。”山楂可以消化食物堆積，尤其是肉類堆積。《滇南牧草》說:“消肉滯，降氣。”《日用本草》中也有:“消食積滯，行氣解郁，健胃寬膈，消血散氣。”《本草綱目》曾記載壹例鄰居家小孩，因黃腫腹脹，以山楂為食。"他吃飽後，吐了壹口唾沫，恢復了健康."凡有積食、腹脹者，宜多食山楂。大麥芽能調和中焦，消積降氣，適用於腹脹人群。《醫學源流》曾說:“補脾胃虛寒，寬腸胃。”《本草顏回》也說:“麥芽，若補則可益，若益則可補。比如腹部飽脹，橫膈膜凹陷，切換格之氣就會很有效。”楊梅可以調和腸胃和消化。唐代食醫孟瑋認為，楊梅“調和五臟，可清胃。”現代《中國藥用植物圖說》也說:“治心胃痛有效。”《泉州本草》載有壹面:“治胃腸脹滿，楊梅用鹽腌制備用，時間越長越好，用時取幾泡開水服。”啤酒花可以健脾消食，適合消化不良、腹脹的人食用。民間用啤酒花10 ~ 15g，煮茶，對氣滯或食滯引起的腹脹有效。紫蘇葉是壹種調味品，能給魚蟹解毒，有理氣消脹的作用。《日華子本草》說:“治心腹脹”。《本草綱目》載:“紫蘇葉行氣廣。”《本草顏回》中也說它“散寒、清肺氣、寬中氣、平胎氣、止氣滯、化痰，也是治氣的神藥。”所以特別適合氣滯腹脹的人。可以取10克紫蘇葉加水或用開水泡茶代替。砂仁是民間常用的芳香調味品，能行氣、和胃、消脹，適合肚子已經腫了，不想吃的人食用。李明時珍曾說它“理氣、解郁、散寒、消腫”。特別適用於氣滯腹脹，尤其是有寒性腹脹者。每天砂仁3 ~ 5g，可搗碎，水煎，或開水沖泡泡茶。砂仁是壹種芳香健胃的調味品，能行氣、暖胃、消食、舒中、消脹，與砂仁作用相同。凡因氣滯或食積引起腹脹者，宜用豆蔻3 ~ 5g，水煎服，不可代茶飲。此外，腹脹的人還應多吃胡蘿蔔、橘皮、蕓豆、大白菜、芹菜、空心菜、冬瓜、蠍子、番茄、苦瓜、茴香、洋蔥、橙子和茶葉。
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