每天喝石榴汁可以有效改善血糖控制。壹般糖尿病患者會盡量避免喝果汁。石榴雖然含糖，但糖附著在抗氧化劑上，可以降低血糖水平。在這項研究中，85名二型糖尿病患者被要求在禁食12小時後采血，然後他們喝石榴汁1小時和3小時，然後他們再次采血。結果顯示，第壹份血樣的平均血糖值為9.4mmol/L，而第三份血樣的平均血糖值為8.5 mmol/L。
圖片來源:Pexels研究人員認為，石榴可以達到降低血糖的效果，降低空腹時的血糖水平。然而，參與實驗的人中仍有20%的人血糖沒有變化，男性和女性糖尿病患者之間沒有差異，並且這項研究的結果發表在營養雜誌《營養研究》上。
降低胰島素阻抗？此外，石榴汁可增加胰腺產胰島素β細胞的功能，可降低胰島素抵抗，使細胞更有效地消耗胰島素。通過降低胰島素抵抗，石榴還可以減少糖尿病引起的肥胖。
圖片來源:Pexels紅石榴可以降低壞膽固醇水平。紅石榴的好處不僅於此，因為它具有血管緊張素轉換酶(ACE)抑制劑的作用，可以控制血壓。在動物實驗或人體實驗中發現，石榴能降低壞膽固醇的氧化，防止動脈粥樣硬化的發生。是預防心血管疾病的好水果。
在《疾病神經生物學》雜誌上，壹篇論文還提到，動物實驗發現，喝石榴汁或開水的老鼠發現，它們走迷宮的速度快得多，遊得也更好。推測石榴汁中的“抗氧化植物化學物質”有助於腦損傷修復。
圖片來源:Pexels每天兩次50 ml石榴汁有助於降低血壓。在《發現食物的超能力:莎拉·布魯爾博士的食療處方》壹書中，作者莎拉·布魯爾博士建議每天喝兩次50毫升石榴汁，可使收縮壓降低5%。石榴可以修復心臟和大腦，只要適量飲用，它將是預防和改善糖尿病癥狀的絕佳膳食來源。
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