調理胃火的有效方法
1，綠豆粥
據古籍記載，綠豆味甘，性寒，入心胃經，消腫降氣，清熱解毒。在炎熱的夏天，人們喜歡在晚上煮壹鍋綠豆粥，放涼後吃，這樣會消暑，即使在三伏天也是如此。覺得肚子火大的朋友，不妨給自己煮壹碗香甜可口的綠豆粥。綠豆粥的升級版，包括綠豆荷葉粥、綠豆薏米粥等。，屬於寒性食物，對降胃火很有幫助。
制作方法是:石膏粉30克，粳米適量，綠豆適量。先將石膏加水煮沸，然後過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥。
2.羅漢果涼茶
胃火的治療以瀉胃火為主，可選用胖大海、羅漢果、牡丹皮、生地。羅漢果性味甘、酸、涼，具有清熱涼血、生津止咳、潤腸排毒、養顏美容、潤肺化痰等功效。常用於肺火幹咳、咽喉腫痛失音、腸燥便秘等。對急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽火、急性胃炎有很好的療效。
制備方法是:羅漢果2-3個，胖大海1個，冰糖或蜂蜜適量。將羅漢果去殼，加入胖大海，用開水沖泡，加入適量冰糖或蜂蜜後飲用。
3.冬瓜湯
冬瓜性寒，能清胃火，養胃生津，減少人的食量，促進粉粉和糖轉化為熱能而不是脂肪。同時冬瓜有抗衰老的作用。長期食用可以保持皮膚白如玉，潤澤光滑，保持身材健美。最重要的是，冬瓜還有很好的清熱解暑功效。
制作方法是:將排骨剁成小塊，洗凈瀝幹；冬瓜去皮，切塊；姜排斷了，把排骨放入沸水中焯5分鐘，撈出，用清水洗凈。將排骨、姜、大料、水燒開，然後小火燉60分鐘左右，放入冬瓜燉20分鐘左右，撈出姜、大料，加鹽、胡椒粉、味精。
4、魚頭豆腐湯
豆腐中含有石膏，有降胃火的作用。豆腐含有豐富的蛋白質和鈣，能清熱潤燥，降血脂。魚頭豆腐有補虛、暖脾胃的功效。建議妳把魚頭豆腐的湯做的盡量清淡壹點，這樣豆腐的鮮嫩和魚的鮮美會融合在壹起，很新鮮。
制作方法是:豆腐切塊，生姜切片，北京蔥切段。將魚頭、蔥、姜放入油鍋，小火翻炒，變色。將砂鍋加水燉，將魚頭放入砂鍋中，放入八角、白胡椒，燒開，放入豆腐、草菇，加少許料酒燒開，小火煨至湯變白，加鹽調味。
5.清蒸木瓜
木瓜有保肝、舒筋、和胃、止痛的功效。胃虛火患者可以生吃木瓜，也可以蒸著吃。
制作方法是:木瓜去皮，從中間切開，去籽洗凈；用刀垂直切幾個細槽，再水平切幾個；將拌好糖的紅棗放入木瓜的胃中，將盤子扣在木瓜上，然後快速翻面；將木瓜放入鍋中蒸15分鐘；煮好後，燒蜂蜜和白糖拌好汁。
6、蘆根糯米粥
蘆根具有清熱、生津、除煩、止嘔、利尿的功效，主要用於治療發熱、煩渴、胃熱嘔吐、肺熱咳嗽、化膿性肺膿腫、熱淋、澀痛。蘆根粳米粥對熱證、暑傷、心煩、口渴、頭痛、咽喉腫痛、流鼻血、胃熱、嘔吐等疾病有明顯的預防、治療和保健作用。
制備方法是:鮮蘆根100克，竹茹2Q，粳米100克，生姜10克。將鮮蘆根洗凈切成小塊，用竹茹煎取汁，加入粳米煮成粥，粥熟時加入生姜略煮。
7、銀耳湯
銀耳具有健脾開胃、滋陰清腸的功效。胃虛火患者可以吃銀耳粥、銀耳湯，壹般每天吃半朵以上。
制作方法是:紅棗洗凈備用，銀耳提前1小時用冷水浸泡，然後洗凈撕成小花。砂鍋內放入800ML水，加入銀耳、紅棗，大火煮沸後文火1小時。關火，加入適量冰糖，攪拌至融化。
8.西瓜崔屹
吃西瓜是治療胃火過盛最簡單的方法。胃火過盛的患者除了吃西瓜瓤，還可以吃西瓜瓤和皮？西瓜綠？接受治療。西瓜青，也叫西瓜青衣，有很好的清胃火的功效。
制作方法是:取壹個西瓜，用刀切成四塊，挖出西瓜的果肉，切掉西瓜表面的蠟質皮層，剩下的為西瓜青。將西瓜青切成細絲，加入鹽、醋等調料，拌勻即可食用。
9、蓮藕汁蜜露
要想發揮蓮藕的作用，必須生吃。所以，如果妳生氣了，想消氣，就用生蓮藕。此外，生蓮藕還有清熱解渴、涼血止血的作用。如果感覺口鼻呼吸特別熱，感覺要上火了，可以吃涼拌蓮藕或者榨成蓮藕汁。
制作方法是:鮮蓮藕適量，白蘿蔔適量，蜂蜜30克。嫩藕洗凈切碎，絞120ml；蘿蔔洗凈切碎，擰60毫升汁。混合果汁後，加入蜂蜜，攪拌均勻。每日1劑量，分批服用5 ~ 7天。
10，新鮮蘿蔔汁
中醫認為蘿蔔汁味辛、甘、涼，屬肺胃經，在中國流傳已久。
指出喝白蘿蔔汁可以緩解胃火，但要註意脾胃虛弱者不宜服用。所以，如果想通過白蘿蔔汁緩解胃熱，請先咨詢醫生，了解自己的脾胃類型。如果不喜歡生蘿蔔汁，也可以煮白蘿蔔喝。
制作方法是:取新上市的1白蘿蔔。蘿蔔洗凈，瀝幹水分，在蘿蔔上部1/3處劃壹刀，上部放壹邊，下部用刀挖空中心，註意留1 cm左右的邊緣，洞內放冰糖。將蘿蔔上部蓋好，外圍用牙簽固定，放入密封罐中，放入冰箱保存。6天後取出，打開蘿蔔，裏面的冰糖已經變成濃稠的汁了(註意放蘿蔔的時候要放直，壹歪水就倒出來了)。把汁倒出來，加壹點蜂蜜，就成了冰糖蘿蔔飲料。
如何預防胃火
1，隨時補水
經常喝溫水可以解決很多問題，包括冷卻身體的燥熱，促進表皮循環，以及沖走口腔中的細菌菌落，抑制生長，減少口臭。即使是經常呆在空調房的人，水分蒸發也少，壹天大概喝1300，尤其是出汗的時候。上火時適宜喝檸檬水，多吃柑橘等酸味水果。如果不喜歡淡而無味的水，也可以多喝壹些舒緩的茶，比如薄荷、苦茶、菊花、金銀花等涼茶。
2.提高睡眠質量
睡眠不好會導致身體過度使用，容易上火，更忌諱晝夜顛倒。從事腦力勞動的人，血液循環會集中在頭部，導致疲勞但睡眠不穩定。這時候可以用足浴來降火，使人睡個好覺。
它的做法是這樣的:先用溫水充分濕潤雙腳，然後慢慢加熱水。建議泡腳感覺熱，或者微微出汗。壹般來說，足浴可以提高我們皮膚表面的排汗功能，泡壹個星期會更容易出汗。
建議泡腳感覺熱，或者微微出汗。
3、增加體表散熱
中暑時刮痧可以促進微血管擴張，強制散熱，緩解不適。
4、清淡飲食
我建議妳少吃高熱量的食物，會提供壹定的內熱。同時，建議不要吃太多低水分的食物，如油炸食品、堅果、餅幹、燒烤等，建議改為蔬菜、清湯等低熱量飲食，這對我們的健康大有好處。
如何去除胃火引起的口臭
1，非常註意口腔衛生，每天早上、睡前、飯後都要認真刷牙漱口，必要時用牙刷或幹凈毛巾輕輕刷掉舌苔。
2.戒煙戒酒；飲食宜相對清淡，忌吃生冷、刺激性、有臭味的(如大蒜、洋蔥、韭菜、臭豆腐等。)和不易消化、油膩(高蛋白、高脂肪)的食物；吃飯時細嚼慢咽；
3.多喝水，多吃蔬菜、水果、豆類；生活規律作息，保持好心情；多參加體育鍛煉。中醫認為口臭屬於胃腸道。熱嗎？所以提倡口臭盡量少吃有助於溫裏散寒的食物，適量吃壹些清熱的食物。
4、在治療上，首先要積極治療原發病。對於口腔、消化系統、呼吸系統等能引起口臭的疾病，要積極進行相應的治療；也是壹種很好的敲牙方式:閉上嘴唇，輕輕敲100-300次牙，期間可能會有唾液的增加。用小口慢慢咽下，每天做2-3次，不僅治口臭，對口腔疾病也有很好的效果。妳不妨試壹試。
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