1.賁門癌患者應忌煙、酒、酸、麻及辛辣食物，如蔥、蒜、姜、胡椒、花椒等。
2.忌油膩食物和動物脂肪含量高的食物，如肥肉、羊肉、肉松、貝類、花生、核桃、芝麻、糕點等。
3.賁門癌患者應避免暴飲暴食，適當控制蛋白質和糖分。這也是賁門癌患者的飲食禁忌之壹。
4、忌硬、粘、難消化的食物，韭菜、芹菜等粗纖維、刺激腸道的食物，如粗糧、玉米、糯米等。
二、賁門癌患者的適當飲食:
1、高蛋白飲食，多吃富含蛋白質的食物，如瘦肉、蛋、豆類、牛奶和蘑菇(如蘑菇、木耳等。)來補充各種必需氨基酸。
2、高維生素飲食，多吃富含維持生命的A、C、E、K、葉酸的食物，如新鮮蔬菜水果、動物肝臟等。
3.富含微量元素的飲食，如蘑菇、海帶、紫菜、蛋黃、南瓜、大白菜、動物內臟、枸杞、山藥、靈芝等。
4、高熱量飲食，食用易消化的脂肪、甜食，如蜂蜜、蟬蛻蜂王漿、蔗糖和植物油、黃油、奶油等。