紅豆蒸鯉魚有哪些做法和效果？

鯉魚燉紅豆1。將新鮮鯉魚剖開，去內臟，去鱗，洗凈備用；2.選用優質紅豆，去除雜質，洗凈，放入蒸籠蒸熟備用；3.將魚和豆子混合，加入適量的水，煮沸，小火煨；4.加入姜片、蔥、料酒小火煨至魚熟豆脆；5.加入少許清油即可食用。味道:鹹鹹的。工藝:原味燉。

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