準備材料:1雪梨，山楂5個，冰糖30克，水適量。
1.雪梨洗凈，放在案板上。去皮去核，切成小塊備用。
2.將雪梨倒入鍋中，加水煮沸。水量以雪梨沒用過為準。
3.將準備好的山楂切去籽備用。
4.將山楂、冰糖放入鍋中，與雪梨同煮20分鐘。
5、20分鐘後，鍋裏盛上碗，冰糖雪梨山楂湯即可享用。