竹制菜肴的功效與作用
很多人不知道竹葉圖的功效和作用。竹葉是路邊常見的植物之壹。它有很高的藥用價值。竹葉青的根莖可以搗碎外敷，有止血消腫的作用。6 ~ 7月采摘時，可曬幹煎服，具有清熱解毒、活血化瘀的作用。
結節草又名虎杖草、小錢草，為多年生植物，莖匍匐，輪生，葉披針形，葉綠色，邊緣有微毛，花小，多為紫藍色，通常夏秋季開花。
結節草適應性強，只要對生長環境要求不嚴格，土層深厚，生長速度快。但是，結節草不耐寒。環境溫度過低會阻礙其生長，嚴重時會導致植物凍死。
還含有豐富的營養元素，其中鉀的含量是蔬菜植物中最高的，對人體有益，可以用來炒菜，但性寒，不宜多吃。它的根長得很密，可以種在花壇裏，有觀賞價值。