具體步驟如下:
配料:草魚、胡椒粉、鹽、孜然、胡椒粉、五香粉、蔥、姜。
1.先把魚殺了，洗幹凈備用。
2.將各種調料放入碗中。
3.放入微波爐加熱1分鐘。
4.將加熱的調料均勻地沾在魚上。
5.然後蓋上蓋子腌制兩個小時。
6.最後掛起來風幹。