甜瓜的營養價值列在臨沂馬哥大玉。
1.甜瓜含有大量的碳水化合物、檸檬酸等。，且富含水分，可解暑，生津止渴，解除煩悶；
2.甜瓜中的轉化酶能將不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質，可以幫助腎病患者吸收營養；
3.瓜梗中的葫蘆素B可以保護肝臟，減輕慢性肝損傷；
4.現代研究發現，甜瓜子可以驅除蛔蟲和絲蟲病。
5.冬瓜營養豐富，可以補充人體所需的能量和營養。