又叫真薰衣草或者英國薰衣草。原產於地中海的西部地區，它的出油率較高，出遊的品質最高。提煉後得到的精油可以直接在皮膚上使用。主要種植地是歐洲的英國，保加利亞的高山地區，大洋洲的澳大利亞和中國大陸的甘肅清水地區少量種植。
寬葉薰衣草
葉子較狹葉薰衣草寬，出油率和質量都壹般。壹般園藝種植的較多。
雜交薰衣草
狹葉薰衣草和寬葉薰衣草兩者雜交而成。它的出油率最高，出油品質較高，因此被廣泛用於香水，香皂及日化產品中，也是世界上種植面積最廣的薰衣草品種，主要種植地是法國的普羅旺斯地區和中國大陸的新疆伊犁地區。
另外目前還培育出了很多不同類型的品種。其他常種植來觀賞的種類有：蕨葉薰衣草，齒葉薰衣草，加那利薰衣草、棉毛大薰衣草、羽葉薰衣草、西班牙薰衣草、綠薰衣草人工栽培。
薰衣草主要分類 原生薰衣草又被稱作英國薰衣草，品質最佳，多被用來制造搞基香水及香料，葉子較細，花穗較短。
長穗薰衣草
又稱薄荷薰衣草，葉子較寬，花莖及花穗較長。
混種薰衣草
是原生薰衣草和長穗薰衣草兩種的混種，被大量栽培，法國普羅旺斯花田內的薰衣草大多是這種。
薰衣草夫人
全美花卉品種選育獎獲獎品種，組合盆栽中最引人註目。最適合作壹年生栽培，今秋播種，明春即開繁茂芳香的花朵，整齊壹致的植株盛開不斷。
蒙斯特薰衣草
每年6-8月開淡藍色花，葉片灰綠色，有花邊，帶香味。開花比“薰衣草夫人”晚，整齊度不如“薰衣草夫人“。
薰衣草花海