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如何煮雞胸肉

西紅柿羅勒燉雞胸

4塊雞胸肉,每塊切成4大條,抹上鹽、黑胡椒和白胡椒備用,熱鍋燒油放入雞胸,煎至兩面焦黃

將雞胸肉盛出來,鍋裏繼續炒蒜片、洋蔥至出香味,放入2個西紅柿塊

西紅柿稍軟後放入雞胸,翻炒均勻,蓋上鍋蓋,中小火至西紅柿變成醬汁,放入鹽、黑胡椒、白胡椒、切碎的羅勒葉、迷叠香、糖調味,大火收汁,湯汁濃稠即可。

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