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分享三明治的做法

分享三明治的做法

1、芋泥肉松三明治

荔浦芋頭、紫薯粉、牛奶、肉松、吐司,芋頭蒸熟+紫薯粉+少許牛奶壓成泥。壹片吐司片塗滿芋泥再放壹層肉松,另壹片吐司片塗滿芋泥,蓋上吐司片保鮮膜包好中間切開。

2、玉米火腿三明治

午餐肉、玉米粒、芝士片、肉松吐司。熟玉米粒+午餐肉丁,加沙拉醬攪勻。放上玉米沙拉和芝士片蓋上壹片吐司。吐司片放上壹層肉松,保鮮膜包好中間切開。

3、土豆泥沙拉三明治

午餐肉、土豆、雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、吐司。黃瓜切薄片+鹽擠幹水分,土豆胡蘿蔔雞蛋蒸熟壓成泥。加入午餐肉丁胡蘿蔔和沙拉醬攪勻。吐司片+土豆泥+吐司片+土豆泥+吐司片保鮮膜包好中間切開。

4、芝士火腿生菜三明治

午餐肉、玉米粒、芝士片、肉松、吐司,雞蛋攪散,鍋刷油倒入蛋液。吐司兩面沾上蛋液,小火煎至定型翻面放上芝士片,擺上午餐肉生菜番茄醬對折起來煎至芝士融化。

5、包菜芝士火腿三明治

包菜切絲+雞蛋+海鹽黑胡椒攪勻、煎午餐肉,鍋刷油倒入包菜蛋液。吐司兩面沾上蛋液,小火煎至定型翻面,擺上午餐肉芝士片對折起來煎至芝士融化。

6、蟹柳滑蛋三明治

雞蛋+少許牛奶攪勻,加入蟹柳和海鹽黑胡椒,鍋刷油倒入蛋液輕輕劃散。吐司片+生菜+番茄片+蟹柳滑蛋+吐司片保鮮膜包好中間切開。 鋪壹片全麥吐司、放生菜、放番茄,放上煎好的雞蛋、放上煎好培根,擠壹點低脂沙拉醬、再蓋兩片生菜葉,蓋上全麥吐司片,包起來切開即可。

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