柿子椒和青椒都是我們生活中經常會吃的蔬菜。這兩種蔬菜看起來好像差不多，但其實它們是有很多區別的，很多人可能對於柿子椒和青椒的區別根本就壹無所知，接下來本文將為大家展開相關的介紹。
1、柿子椒和青椒的形狀區別
如果不能夠分清楚柿子椒和青椒的話，那麽從形狀上面來區別的話是非常形象的，柿子椒的形狀有點像燈籠狀，而且比較的圓潤，所以也會被人們稱作為圓椒或者燈籠椒，比青椒看起來要大壹些，而青椒的形狀看起來就是細細長長的，呈現長形的錐形或者是羊角形狀的。所以通過形狀來區分的話是比較直觀的，基本上壹眼就能分清楚哪個是柿子椒，哪壹個是青椒。
2、柿子椒和青椒的顏色區別
除了通過形狀來區分，還可以通過顏色來區分，哪個是柿子椒哪個是青椒。柿子椒的顏色是種類非常多，各種顏色都非常的鮮艷，有黃色的，有紅色的，還有紫色的和綠色的等等。柿子椒的觀賞性是比較強的，看起來非常的漂亮，五顏六色的都有。而青椒的顏色就比較單壹，它的外表皮顏色只有壹種顏色，那就是青色的，壹眼看過去就是青色的那壹種，那麽它肯定就是青椒了。
柿子椒和青椒在味道上面也是區別很大的，柿子椒的味道是比較甘甜的，吃起來非常的脆弱，而青椒的味道就有壹些辣味，有壹些青椒的味道甚至會非常的辣。所以在平時吃的時候，可以通過味道來區分它們兩者，如果吃起來甜甜的，那麽它肯定就是柿子椒，如果吃起來味道比較辣，那麽它壹定就是青椒了。所以如果不知道怎麽區分的話，不妨嘗壹嘗它們的味道。