通草是相對比較少見的蔬菜，但通草的做法也是比較多的，有些人會拿通草去煲湯，像通草花生豬腳湯就是壹個不錯的選擇，通草花生豬腳湯膠原蛋白含量豐富，吃了能增強人體的抵抗力，接下來我們來了解壹下通草花生豬腳湯的相關知識吧。
通草花生豬腳湯的家常做法
通草花生豬腳湯是比較補身體的，那麽通草花生豬腳湯的家常做法是什麽呢？
豬蹄去毛，用水焯過，劈小塊，通草洗凈 晾幹備用。砂鍋放入切好的豬蹄和通草，上火開燉，開鍋以後轉小火慢燉4個小時，稍微加壹點點的鹽即可。通草花生豬腳湯是壹道下奶（催乳）湯，對缺少乳汁的母親食用最好，要少放鹽。
要知道通草中主要含有灰分、脂肪、蛋白質、粗纖維、戌聚糖、糖醛酸等成分，另外還含有肌醇、葡萄糖、半乳糖醛酸及谷氨酸等15種氨基酸，還含有鈣、鎂、鐵等21種微量元素。通草中含有的半乳糖醛酸以及乳糖成分能夠維持腸道中適當的腸道菌叢數量，調整腸道功能促進腸道的消化吸收功能。
通草花生豬腳湯的做法大全
通草花生豬腳湯要燉的久壹點，那麽通草花生豬腳湯的做法大全是什麽呢？
豬蹄洗凈去毛，冷水下鍋焯掉血水；過冷水洗凈，瀝幹備用；所有藥材洗凈，瀝幹水備用；把通草連同豬蹄以及花生放入煮好的開水中，電飯煲用煲湯模式煲兩個小時左右；食用時加鹽即可。豬蹄壹同食用，通草可棄之。
通草中含有的多糖，包括戌聚糖、葡萄糖等成分能夠提高身體免疫力，起到很好的抗氧化，緩解衰老作用。通草中含有的大量的氨基酸、礦物質能夠補充身體所需，有效提高身體的抵抗力。通草配伍當歸、黃芪、豬蹄食用能夠起到很好的益氣養血作用，對於產後氣血虧虛有很好的改善調理。
通草花生豬腳湯可以治痛經嗎
有些女性有痛經的情況，因此喝通草花生豬腳湯，那麽通草花生豬腳湯可以治痛經嗎？
女性如果總是出現痛經的表現，日常應該註意身體的保暖。很多女性在寒冷的秋冬季節依然沒有註意保暖工作做到位，在身體受到寒冷刺激的時候健康就容易受損，甚至有可能會導致痛經現象明顯。如果可以做好身體的保暖工作，在溫度變化的時候增減衣物，防止受到寒冷刺激，通常對這種現象改善有幫助。
通草花生豬腳湯可以治痛經，但效果不是很大。女性平時應該堅持正確的飲食原則，這樣才能達到緩解痛經的效果。很多女性暴飲暴食，不註意飲食的節制，很多生冷、寒涼性質的食物大量攝入有可能會刺激身體導致健康受損。如果想要維持身體健康狀態，關鍵是註意飲食的合理化，在飲食的過程中需要掌握正確的方法，選擇溫和性質的食物來獲取營養物質，這樣才能達到促進健康的目的。
孕婦可以吃通草花生豬腳湯嗎
有些孕婦為了補充營養，喝通草花生豬腳湯，那麽孕婦可以吃通草花生豬腳湯嗎？
孕婦不可以吃通草花生豬腳湯。通草顧名思義以通為用，性偏涼，若本身體寒者不宜服用。通草是壹味中草藥，藥性屬甘寒之品，主要用於治療清熱利尿，通氣下乳。用於濕溫尿赤，淋病澀痛，水腫尿少，乳汁不下等病癥。
因為通草是中藥，懷孕期間用藥有可能會影響胚胎正常發育，建議懷孕期間，最好是選用經臨床多年驗證無致畸作用的藥物，除非出現緊急情況下必須用藥時才用，建議懷孕期間盡量不要吃中草類的藥物。不過通草可以清熱利尿，通氣下乳，用於治療濕熱尿赤，淋病澀痛，水腫尿少，乳汁不下、經閉帶下等病癥。